El pavo se convierte, sin duda alguna, en un plato característico tanto de Navidad como del tradicional Día de Acción de Gracias en Estados Unidos y Canadá. Además, tal es su popularidad como receta navideña, que muchos otros países lo han adoptado como opción exquisita para la...
Recetas de carnes, pollo y otras aves
El pavo relleno de frutas es un auténtico plato navideño, que habitualmente se elabora y se consume durante las populares y tradicionales fiestas de Navidad. Su...
No hay algo más tradicional durante la Navidad que la comida del pavo asado navideño. Este plato suele ser común en diversidad de países, y en España, depende de cada...
Venezuela es uno de esos países de América Latina que nos ofrece una gastronomía exótica y deliciosa que se debe probar alguna vez en la vida. Sobre todo ahora que...
El pollo es una gran forma de disfrutar de todas las bondades que ofrece la proteína de una forma sana y natural. Sin embargo, son muchas las personas que están un poco...
La vena en salsa es una receta tradicional en las Islas Canarias, sobre todo en la Isla de Gran Canaria. Es una receta de antaño, transmitida de generación en generación...
La perdiz se convierte en una de las piezas más cotizadas entre los cazadores, consistiendo en una ave perteneciente a la familia de las Phasianidae nativas tanto de...
La carne de cordero es una de las carnes más demandadas en esta época del año para preparar diferentes recetas con las que presentar el menú en la cena de Navidad...
Los platos de elaborados con diferentes tipos de carne son tradicionales en la gastronomía que se prepara en Navidad junto al pescado y a los mariscos. En este post...
Las aves forman parte de la gastronomía que se prepara en Navidad junto a otros tipos de carne como el cordero, cerdo, ternera, vaca o el conejo. Aves como el pollo...
En Navidad son muy comunes las grandes comilonas y cenas, habitualmente en la compañía de nuestros familiares y seres más queridos. Y es que las fiestas navideñas se...
Las recetas que a continuación presentamos son recetas para preparar el segundo plato en la cena de Nochevieja, ideales para disfrutar y para compartir con las personas...
El pollo al horno se constituye sin duda alguna como una de esas recetas caseras, fáciles y sencillas de preparar, que además destacan por ser tremendamente deliciosas y...
Ahora que nos encontramos a las puertas de disfrutar de la Navidad (sin duda alguna, una de las fiestas populares más celebradas, conocidas y tradicionales del año), no...
Después del debate tras la publicación de nuestra nota La calidad de las hamburguesas de supermercado según la OCU, en la que nos hacíamos eco de un informe en el que la...
Como ya pudimos ver hace algunos días en la nota Cómo cocinar un buen pavo relleno, sabemos que el pavo, además de sano, es una de las recetas o platos preferidos de...
Una de las recetas clásicas de la Navidad que suponen un menú, una comida o una cena en sí en muchos países del mundo es cocinar un buen plato de pavo (turkey), ya sea...