Cuando una persona sigue un estilo de vida vegano (lo que supone también seguir un tipo de alimentación o dieta igualmente vegana) se enfrenta al dilema de cómo elaborar diferentes recetas que, tradicionalmente, se elaboran con ingredientes de origen animal. En el caso de los postres, por...
Recetas de postres y dulces
¿A quién no le gusta el chocolate? Se trata de un ingrediente imprescindible para una amplia variedad de recetas, que no solo puede utilizarse incluso en la elaboración...
En Francia podemos encontrarnos con una amplia diversidad de postres y dulces tradicionales. De hecho, la gastronomía gala destaca precisamente por su riqueza repostera...
Es posible que no lo hayas probado nunca, aunque es probable que, cuando lo hagas, puedas tener sentimientos encontrados: al tratarse de una especie de confitura de...
La India nos aporta una amplia diversidad de recetas y platos realmente maravillosos. Su gastronomía es rica en ingredientes exóticos, aromáticos y deliciosos, entre los...
La masa quebrada es un tipo de masa dura que se utiliza en repostería y en cocina como base para tartas y tartaletas, independientemente de que éstas puedan ser dulces o...
El bizcocho de chocolate es una auténtica delicia, especialmente cuando conseguimos que salga esponjoso y con sabor a cacao. Cuando una persona tiene celiaquía se...
Las Islas Canarias se caracterizan por contar con una amplia tradición gastronómica, llena de recetas y platos típicos muy populares, que se pueden consumir todo el año...
Es bastante probable que, en alguna que otra ocasión, ya hayas probado el mantecado. Básicamente consiste en un maravilloso dulce popular, típico de la repostería de...
El pudín es un dulce típicamente inglés, en cuyo país se elabora y disfruta de forma tradicional desde el siglo XVI, aunque no fue hasta el siglo XVIII cuando se...
De llamativo color negro, textura característica, y sabor exquisito, la conocida como torta galesa (también denominada popularmente con los nombres de pastel...
Bajo el nombre de Castagnaccio nos encontramos con una maravillosa tarta muy popular -y cien por cien característica- de la gastronomía italiana propia de la Toscana...
El pudín es uno de esos postres tradicionales que nunca, absolutamente nunca, pasa de moda. Se trata de un dulce británico que nació con el fin de aprovechar el pan que...
Preparación: 45 minutosCocción: 8-10 horasRaciones: 8-10Dificultad: Media Si existe un postre tradicional tremendamente popular no solo en nuestro país, sino en otros...
Llegado directamente de Estados Unidos, de donde se cree existe una primera mención sobre este delicioso postre allá por el año 1896, el brownie es un bizcocho de...
¿Quieres aprender a hacer tiramisú? Existen una amplísima diversidad de recetas, muchas de ellas innovadoras y ciertamente deliciosas. Pero si deseamos buscar...
El flan de huevo es uno de esos postres tradicionales que en absoluto pasan nunca de moda. De textura cremosa y sabor suave, se trata de un dulce exquisito muy fácil de...
La opción de escoger un desayuno nutritivo, y sobre todo que sea saludable, es una forma de disfrutar de una comida que nos aportará la energía que necesitamos a lo...
La mermelada de guayaba es una oportunidad excelente para disfrutar de esta deliciosa fruta en cualquier momento del año, y sobre todo, de forma diferente, ya que a...
¿Quieres probar a elaborar una receta de galletas caseras sin azúcar? Te enseñamos como elaborar unas galletas en las que el azúcar lo sustituiremos por el plátano como...
Siempre es una buena ocasión para hacer una tarta, y más cuando es tan sencilla, aunque lo lógico es esperar a cumplir años o alguna celebración especial para poner en...
Ya casi estamos en Navidad y nosotros nos hemos puesto manos a la obra para hacer diferentes recetas navideñas. Esta vez hemos querido empezar por lo dulce, pues quizá...
Hace apenas unos días Carolina Cerezuela y Carlos Moyá desvelaron su secreto de salud mejor guardado: dos smoothies que ambos consumen diariamente y que tienen a...
Que la manzana se combina a la perfección con la canela de eso no hay prácticamente ninguna duda. Y es algo que ya te hemos comentado en alguna que otra ocasión. Por...
Corren tiempos dulces y casi mágicos para muchos neoyorquinos, a los que no les importa hacer interminables colas con tal de hacerse con uno de los postres que –según...
Aunque los huevos mole son un postre tradicional y característico muy popular en las Islas Canarias (de donde de hecho tradicionalmente provienen), ¿sabías que también...
El dulce de tapioca sobre cuya receta queremos hablarte hoy es una opción excelente para disfrutar de un plato evidentemente dulce, muy nutritivo y energético, que puede...
Si te hablamos de las frutas y frutos silvestres, es bastante probable que las frambuesas se conviertan en las más exquisitas y deliciosas. Su sabor delicado y su...
Ahora que nos encontramos en otoño ya es posible empezar a disfrutar de los maravillosos caquis, una fruta exquisita y deliciosa originaria de Japón, y que también es...
Aunque nos encontramos a principios de octubre aún es posible disfrutar de las deliciosas y exquisitas moras, esos maravillosos frutos comestibles que aunque proceden de...