Los batidos saludables están más de moda que nunca. Fueron las celebrities las primeras en hacer de ellos un estilo de vida que, poco a poco, se ha ido asentando en la sociedad. Y, precisamente, fueron por ellas por las que popularmente se los conoce como batidos healthy.
Más allá del “postureo”, lo cierto es que estos batidos tienen un amplísimo abanico de beneficios para la salud, ya que contienen una cantidad extraordinaria de nutrientes que son muy fáciles de digerir. Es una manera muy divertida y saludable de tomar en un solo vaso los alimentos más sanos que existen.
A continuación, proponemos algunas recetas de batidos healthy para disfrutar y cuidar el cuerpo al máximo esta temporada. Para prepararlos, basta con mezclar los ingredientes señalados en una licuadora.
Batido de almendra y cacao
Un batido 100% recomendable para cuando necesites recargar energía; puedes tomarlo a primera hora de la mañana para tener un día lleno de vitalidad o a última hora de la noche para reponerte de un duro día de trabajo.
Ingredientes
- 1 taza de leche de almendra
- 1 cucharada de cacao
- 1 plátano congelado
- Canela
El cacao es el alimento con mayor capacidad antioxidante del mundo, de manera que es súper beneficioso para el organismo. Por su parte, el plátano es una fruta que aporta muchísima fibra y energía.
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Batido de almendra y fresa
Uno de los batidos más saludables para poner a punto tu cuerpo con la llegada del buen tiempo. Todos los ingredientes son muy beneficiosos para el organismo por separado; así que, mezclándolos, este batido se convierte en una auténtica bomba de salud.
Ingredientes
- 2 tazas de leche de almendra
- 10 fresas
- ½ plátano congelado
La almendra es un fruto seco muy rico en vitamina E, la cual ayuda a que la piel, el cabello y las uñas estén más fuertes y saludables. Además, es rico en grasas monoinsaturadas, contribuyendo así a reducir los niveles de colesterol malo.
¿Y el plátano y la fresa? Hay algo de los platanos que muy pocas personas conocen, y es que contiene triptófano, el cual se convierte en serotonina, la hormona de la felicidad. Por su parte, la fresa es una gran fuente de potasio, fibra y vitamina C.
Batido de vainilla y chía
Un batido especialmente recomendable para tomar a primera hora de la mañana porque aporta muchísima energía y vitalidad.
Ingredientes
- 1 taza de yogurt griego
- 1 plátano congelado
- 2 tazas de leche de almendra
- 1 pizca de vainilla en polvo
- 1 cucharadita de chía
La chía es uno de los ingredientes más especiales. Un alimento procedente de las civilizaciones Azteca y Maya y que aporta muchísimas vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales como el Omega 3. Además, su cantidad de calcio supera en cinco a la de la leche y su cantidad de fibra es el doble que la que aporta la avena.
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Batido verde
Los batidos verdes se ven por todas partes; no es raro encontrar en las revistas del corazón a alguna estrella de Hollywood con uno de estos batidos en la mano paseando por la calle. Aunque a simple vista no parezcan demasiado apetecibles, lo cierto es que de sabor están exquisitos y, además, vienen muy bien para desintoxicar el organismo y así dar la bienvenida al verano en plena forma.
Ingredientes
- 3 tazas de agua fría
- 2 tazas de espinacas cortadas
- 1 taza de lechuga cortada
- ½ taza de tallo de apio cortado
- ½ plátano
- Zumo de 1 limón
Un batido que es aconsejable tomar a diario porque ayuda a limpiar el cuerpo, de manera que es ideal para cuidarse, tanto por dentro como por fuera.
Batido naranja
En primavera son muchísimas las personas que se resfrían; si tú eres una de ellas, este batido está especialmente pensado para ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.
Ingredientes
- 2 vasos de agua muy fría
- 1 mango
- 2 naranjas pequeñas peladas
- ¼ de zanahoria
- 1 cucharada de agua de coco
Un batido naranja cargado de vitamina C y antioxidantes. El agua de coco es un ingrediente que tiene grandes propiedades antioxidantes y antibacterianas. Es vital para sumar minerales y vitaminas en el cuerpo.
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