Una opción refrescante y natural de disfrutar de deliciosas bebidas llenas de vitaminas y minerales, ideales para tomar en cualquier momento del día, son los jugos y...
Recetas
Descubre maravillosas recetas fáciles de hacer en casa e ideales para compartir con quienes más quieres. Desde entrantes a aperitivos, pasando por primeros platos, segundos platos, postres… Y, cómo no, también disfruta de maravillosas recetas para veganos y vegetarianos.
El verano es la estación ideal para degustar los tomates pues aunque podamos encontrar tomates en el mercado durante todo el año su mejor época es el verano. Un buen...
El tomate es una hortaliza llena de propiedades nutritivas beneficiosas para nuestro organismo y también un ingrediente básico en la dieta mediterránea. Se convierte en...
Esta receta casera de mahonesa sin huevos viene muy bien para las personas que no puedan comer huevos, bien por ser alérgicos o porque padezcan de hipercolesterolemia...
El café es, sin duda alguna, una de las bebidas más consumidas del día. De hecho, se estima que cada día se beben en torno a 66 billones de tazas de café en todo el...
Aunque el gazpacho tradicional es elaborado con hortalizas frescas, entre las que podemos mencionar el tomate, los pimientos verdes y rojos, al que también se le puede...
La sabia madre naturaleza pone a nuestro alcance durante la estación veraniega exquisitas frutas ricas en agua y fibra con la que podemos elaborar diferentes recetas. A...
La Quínoa fue reconocida por la (FAO), Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en el año 2013, como un alimento de gran valor nutritivo...
Con el nombre de té Chai o té Masala Chai se conoce a una deliciosa bebida caliente preparada y elaborada tradicionalmente con especias y té negro, característico de la...
Con el nombre de Masala Chai (o Chai Masala) se conoce a una bebida típica muy tradicional y popular del sur de la India, que consiste en una mezcla de té negro con...
Con el melón podemos preparar muchas recetas ligeras, frescas y apetecibles en verano como la que a continuación facilitamos. Se convierte en una fruta refrescante...
El té negro es, junto con el té verde o el té rojo una de las variedades de té más consumidas y populares, precisamente no solo por sus diferentes cualidades y...
No hay duda que la manzana y la canela se llevan a la perfección, fundamentalmente porque son dos alimentos naturales cuyo sabor dulce (el de la manzana) y ligeramente...
La teína es una molécula que encontramos en el té, la cual se caracteriza precisamente por aportar un efecto estimulante de la misma manera que lo hace la cafeína cuando...
Es bastante posible que los helados se constituyan como uno de los productos por excelencia del verano. Aunque es cierto que pueden disfrutarse prácticamente durante...
Cuando llega el verano tradicional y habitualmente también llegan los días de mayor calor del año, algo que se combina con que pasemos más ratos libres tomando el sol en...
El yogur es uno d esos alimentos tan deliciosos como nutritivos, que pueden formar parte de una dieta variada, equilibrada y saludable, gracias sobre todo a sus...
No hay duda que los zumos naturales, ya sean elaborados con frutas o con hortalizas frescas, se están poniendo muy de moda, no solo por la facilidad y rapidez que supone...
Si practicas deporte con cierta regularidad, o en definitiva cualquier tipo de ejercicio físico, es bastante probable que estés muy familiarizado/a con las conocidas...
Tanto para quienes sufren de intolerancia a la lactosa como para los que no, y que prefieren sustituir la leche de origen animal por otras opciones vegetales y mucho más...
El gofio es el nombre con el que popularmente, sobre todo en las Islas Canarias donde era muy consumido por los pueblos indígenas, se le conoce a la harina tostada. Nos...
Si te preguntáramos por dos platos por excelencia españoles que se tienden a disfrutar sobre todo en los meses de mayor calor (principalmente en verano) por su gran...
Es posible que te hagas la siguiente pregunta: ¿es posible hacer una tortilla de patatas sin huevo?. Lo cierto es que sí, no solo es posible sino que se convierte en una...
El gazpacho es una receta muy refrescante para mitigar el calor del verano. Consiste en un tipo de preparación consistente en elaborar una sopa fría con hortalizas...
En verano con el calor nos apetece tomar y comer alimentos refrescantes y más ligeros. Aunque es bueno estar hidratados durante todo el año, es en verano cuando...
Conocido popularmente con el nombre de té moruno, se trata de una deliciosa bebida muy consumida en Marruecos. Consiste en una bebida elaborada con hojas de té verde...
Conocidas popularmente con los nombres de pancaque, panqueque o simplemente tortitas, consisten en un delicioso pan plano de sabor dulce y forma redonda, que se elabora...
La bechamel, también conocida popularmente con los nombres de besamel o besamela, consiste en una salsa espesa que se elabora añadiendo leche a la mezcla de harina y...
El zumo de naranja es, probablemente, uno de los jugos de frutas más conocidos, más populares y más consumidos. De hecho, se trata de una de las bebidas que se incluyen...
¿Sabías que la piel de las frutas es muy rica en fibra soluble, un nutriente que ayuda en la prevención o tratamiento del estreñimiento gracias a que además mejora el...