Los crepes no solo pueden elaborarse con harina de trigo. De hecho, pueden prepararse fácilmente con cualquier tipo de harina. Como es el caso de los crepes de trigo...
Recetas de postres y dulces
El mousse de gofio es un maravilloso postre tremendamente característico en las Islas Canarias, de donde originalmente proviene. Precisamente, y como su propio nombre...
Si has probado alguna vez la crêpe Suzette probablemente ya sabrás lo tremendamente deliciosa que es. Y, como ocurre con la mayoría de postres maravillosos que podemos...
Hay quienes aman el cabello de ángel y lo disfrutan en cualquier postre o receta (o incluso llegan a consumirlo solo), y quienes lo aborrecen precisamente por su textura...
La tarta de chocolate de Misisipi es un maravilloso y exquisito pastel originado del estado de Misisipi (Estados Unidos), de donde proviene, y donde precisamente es una...
Conocidas también con el nombre popular de bocaditos de nata, las lionesas consisten en maravillosos pastelitos de pequeño tamaño y forma redondeada, elaborados...
Si existe un postre nutritivo y sabroso, tremendamente fácil de preparar y que además gusta a los más pequeños de la casa, no hay duda que la gelatina se sitúa entre uno...
¿Te atreves a realizar este delicioso tartar? ¿Sabes que es un estupendo postre lleno de vitamina C? Seguramente hayas visto la típica receta de tartar con carne cruda y...
Si eres goloso/a es bastante probable que ya, en algún momento anterior, hayas probado esta deliciosa y delicada tarta. Conocida popularmente con el nombre de Lemon...
Existen tartas que han ganado en popularidad con el paso de los años. Es lo que ocurre con la conocida como tarta Banoffee, una deliciosa y dulcísima tarta que llega...
Si te apasionan los postres tanto como a nosotros, no hay duda que los postres elaborados con fruta se convierten en las opciones más nutritivas y saludables, además de...
En muchas ocasiones hemos informado acerca de la papaya, una fruta muy nutritiva, dulce, exótica y que destaca sobre todo por ser muy digestiva. Esta propiedad digestiva...
¿A quién no le gustan las galletas? Nos encontramos ante un dulce o postre maravilloso, único, que puede comerse en cualquier momento y que habitualmente se puede tomar...
Las torrijas son un dulce tradicional y muy popular en toda la geografía española sobre todo durante las fechas de Semana Santa. No solo en estas fechas se preparan las...
La Semana Santa tiene su gastronomía tradicional y como hemos hecho en otras ocasiones, en Natursan facilitamos algunas recetas representativas de estas fechas que...
No puedo negarlo: me apasionan las tortitas. De todas las formas, tamaños y grosor. Eso sí, que estén suaves y esponjosas. Y, probablemente, las tradicionales pancakes...
No hay duda que siempre que comienza a hacer frío, bajan las temperaturas y el mal tiempo empieza a hacer acto de presencia, se nos apetece preparar en casa postres...
Japón es un país maravilloso. No solo por su riqueza cultural y por sus delicados paisajes, sino por su increíble riqueza gastronómica, cuyas recetas han llegado hasta...
Si te hablamos de un alimento nutritivo, que además de delicioso es ideal en postres y recetas de repostería por su sabor dulce y su textura suave, ¿el plátano sería uno...
Aunque en España es muy común la elaboración del plátano frito cuando está bien maduro, en varios países tanto latinoamericanos como caribeños como es el caso de...
El hanami dango (花見団子) es un maravilloso dulce típico japonés, que en este país se tiende a elaborar habitualmente para la celebración de la temporada de hanami, la...
Cuando probé el brownie por primera vez me llevé una grata -y deliciosa- sorpresa. El bocado de masa esponjosa de chocolate, unido a los trocitos de nueces, se...
La tarta de queso -también conocida popularmente con el nombre de Cheesecake-, es una auténtica tradición en América, llegando a convertirse incluso en una seña de...
¿A quién no le gustan las galletas? De chocolate, de mantequilla, con frutos secos… Lo cierto es que son deliciosas, especialmente si las hacemos nosotros mismos...
Nos encontramos ya en las Fiestas de Invierno, los Carnavales, que este año vienen acompañados de mucho frío, lluvia y nieve. Es el momento de encender las cocinas...
Las flores de sartén son unos dulces tradicionales en muchas regiones de la península, sobre todo en Castilla la Mancha, Segovia, León, Extremadura. Estos dulces forman...
Las Sopas de miel son unos dulces tradicionales de la Isla de la Palma y se preparan para degustarlos durante las Fiestas de Carnaval. Es una receta muy antigua de la...
No hay duda que lo mejor es conocer mundo, más aún si nos encanta la cocina, y cambiar un poco el recetario que ya tenemos en casa. Y es que cada lugar nos ofrece una...
Se acerca la Navidad y es el momento de pensar en los platos que se van a servir en las comidas y cenas familiares. Existe una gran selección de recetas que son muy...
Las tortitas de harina o tortitas de Carnaval como también son conocidas, son unos dulces tradicionales en la repostería de Las Islas Canarias en las fechas en las que...