Las natillas se han convertido a lo largo de las últimas décadas en unos de los postres más relevantes de toda la gastronomía española. Seguro que muchos de los que...
Recetas de postres y dulces
La leche frita es sin lugar a dudas uno de los dulces más consumidos durante el invierno. Y por tanto no hace falta que os digamos se trata de un postre que empieza a...
Si te preguntáramos por un alimento sumamente característico del otoño, y que podemos disfrutar solo durante estos días, posiblemente la castaña sea uno de los primeros...
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El otoño se caracteriza por ser una época de transición, una estación en la que pasamos del calor del verano al puro frío característico del invierno. Son unos meses...
No hay duda que si existe un alimento sumamente destacado y característico del otoño, de los distintos meses otoñales, la castaña se constituye como uno de los más...
La Navidad es una época sumamente especial, en la que se comparten con la familia y con los amigos momentos únicos, inolvidables y tremendamente alegres. Pero...
La Navidad se ha convertido para millones de personas en todo el mundo en una festividad para estar sobre todo con sus amigos y seres más queridos. Sin embargo, las...
La chufa es un tubérculo de color marrón por fuera y amarillento por dentro, que fue introducido por los árabes en nuestro país en el siglo VIII. Es realmente conocida...
Los buñuelos son dulces tradicionales en las fechas de Semana Santa. Estos dulces se elaboran con una masa de harina y que posteriormente se fríen, aunque también hay...
El mes de septiembre está llegando a su fin. Y eso significa que en apenas cien días ya tendremos nuestras calles inundadas de luces de colores, arboles decorados y ese...
El turrón, junto con los polvorones, se convierte sin dudas en uno de los postres típicos navideños, característico de las comidas y cenas que se celebran en la Navidad...
Si existe un postre o dulce típicamente navideño que se convierte en uno de los más conocidos y tradicionales (sobre todo en nuestro país, donde de hecho es sumamente...
Seguro que os habéis dado cuenta que el otoño se ha instalado ya en nuestras vidas. Así lo podemos comprobar con estas temperaturas mucho más frías que hacen que...
No hace falta que os digamos que el turrón es uno de los dulces más consumidos durante la época navideña. Aunque los inicios de esta masa dulce recubierta de miel y...
La cocina es uno de esos lugares en los que podemos dar rienda suelta a nuestra imaginación. Y no, no se trata de una afirmación fantasiosa porque con la receta ideal y...
Lo llamen “tendencia” o “estilo de vida”, los veganos cada día ganan más terreno en este mundo tan diverso y cambiante en el que vivimos. Y aunque no lo creas, sobre...
Si existe un postre popular y tradicional cuya receta original es capaz de sobrepasar los años y, precisamente, pasar de generación en generación sin ser olvidado ese es...
La crema de cacao es una maravillosa -y deliciosa- opción para el desayuno o para la merienda, especialmente para los apasionados del cacao; eso sí, siempre y cuando sea...
¿Te gusta la mermelada de cerezas? Descubre cómo hacer una maravillosa, dulce y delicada mermelada de cerezas o guindas fácilmente en casa.
Alguna vez habrás pasado por delante de algún escaparate y habrás vistos estos pequeños pero deliciosos dulces. Seguramente habrás pensado, ¿cómo se elaboraran? Tienen...
Seguramente muchas veces los habrás comido sin prestar atención del aporte tan beneficioso que tienen aunque no se debe abusar de ellos. Los frutos secos son esos...
Desde hace algunos años atrás es muy común encontrar en las pastelerías y dulcerías diferentes muffins, de muchos sabores y colores. También es conocido como panquecito...
Las recetas que presentamos en este post son dos recetas de postres típicos de la gastronomía de las Islas Canarias, concretamente de la Isla de la Palma y de la Isla...
El dulce de cabello de ángel se elabora con la calabaza llamada pantana. Esta calabaza es conocida también con otros nombres como calabaza de cidra, calabaza confitera o...
La primavera y el verano piden postres ricos y deliciosos de frutas. Son opciones riquísimas no solo por su sabor refrescante, convirtiéndose así en maravillosos platos...
Ponte en la siguiente situación. De la noche a la mañana te acuerdas que hoy recibes una inesperada visita de aquellos amigos del alma que hace años que no ves. Desde el...
Si te hablamos de un cereal sumamente completo y delicioso con el que podemos elaborar deliciosos platos tanto de desayuno como de merienda, es probable que la avena sea...
¿A quién no le gusta la deliciosa y maravillosa manzana? Verde, roja, dulce, ácida... lo cierto es que podríamos incluso decir que hay una manzana para cada gusto, y...
No hace falta decir que las fresas son una de las frutas más consumidas alrededor del mundo con otras como la pera, la manzana o el plátano. Tienen un gusto de lo más...
Esta receta de pastel de almendras es una receta muy fácil de hacer y queda muy rico. Es un pastel ideal para degustarlo tanto en meriendas como en el postre. Las...
