Muchísimos mitos han rodeado siempre el consumo de café, una bebida a grandes rasgos saludables, siempre y cuando sea consumida de manera moderada y sin...
C.Pérez
Escribo sobre ciencia, salud y nutrición desde hace 11 años. ¡Ah! Y también papá a tiempo completo con 4 años de experiencia.
Los alimentos diuréticos son conocidos como tal porque son aquellos alimentos que ayuden en la eliminación de líquidos del organismo a través de la orina...
Muchos nutricionistas y médicos recomiendan hacer 5 comidas al día, repartidas a lo largo del desayuno, media mañana, almuerzo, merienda y cena; especialmente...
Sabemos que seguir una alimentación sana, basada principalmente en una dieta equilibrada rica sobretodo en alimentos saludables, resulta fundamental cuando...
El salmón se caracteriza principalmente por ser uno de los pescados más ricos en omega 3, y por convertirse en uno de los pescados azules más sanos y...
El verano se caracteriza principalmente por ser una de las estaciones o épocas más esperadas del año, sobretodo porque es un momento en el que muchas personas...
Queremos recordaros a los afortunados que os toméis vuestras merecidas vacaciones durante las próximas semanas, lo oportuno que son estos días para regalarle a...
El maíz se caracteriza por ser, junto con el trigo, uno de los cereales más consumidos no solo en nuestro país, sino también en el continente americano, de...
Se conoce que los germinados son alimentos capaces de mantener la mayoría de sus beneficios y propiedades, debido fundamentalmente a que no se encuentran...
Sabemos que el colesterol alto se puede convertir en un auténtico riesgo para la salud, especialmente cuando la persona desconoce que tiene los niveles de...
El pan es un alimento muy consumido cada día por millones de familias en prácticamente todo el mundo, pero especialmente en nuestro país, donde es común...
Oficialmente el verano ya ha llegado, una de las estaciones o épocas más esperadas del año de parte de muchísimas personas, en especial de los más pequeños. Es...
Aunque popularmente es conocido con el nombre de calentura, lo cierto es que en realidad nos encontramos ante una afección más común de lo que piensas:...
El cáncer de mama se convierte en uno de los tumores que más tienden a preocupar y atemorizar a muchas mujeres. Por este motivo principal, y gracias a que si...
No hay duda que el ejercicio físico (sea cual sea, aunque preferentemente debe ser un ejercicio aeróbico) es fundamental para la salud, no solo porque nos...
En la actualidad, gracias a que se ha conseguido desde un punto de vista médico, es posible conocer cuáles son los valores normales de tensión arterial...
La obesidad es una enfermedad cuya gravedad la ha llevado a ser considerada como una de las peores epidemias del siglo XXI, por la cantidad de personas obesas...
Ahora que se acerca el buen tiempo, y que el verano casi se encuentra a la vuelta de la esquina, muchas personas tienden a preocuparse por conocer de qué...
En el último año se ha puesto muy de moda el denominado como café verde, una variedad de café mucho más sana que el habitual, rico en antioxidantes que aporta...
Aunque la sal (debido a su contenido en sodio) se convierte en un nutriente esencial para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, a pesar de lo que...
El ácido fólico es una vitamina del grupo B que, aunque no tiende a aportar energía al organismo, sí resulta fundamental para que nuestro cuerpo funcione de...
Los antioxidantes son considerados como aquellos elementos, que encontramos en muchísimos alimentos de manera completamente natural, cuya función principal es...
El licopeno es un potente antioxidante que encontramos en el interior de una buena e interesante variedad de alimentos. No en vano, aunque el tomate (descubre...
El pescado es un alimento tan sano como saludable. De hecho, conocer no solo las diferentes variedades que existen, sino los beneficios del pescado blanco así...
El arroz integral es un alimento básico que debería estar siempre presente dentro del seguimiento de una dieta equilibrada, especialmente porque además de...
El calabacín es un alimento delicioso, que sorprende no solo por su delicado sabor, sino también porque se trata de una verdura con una importante capacidad...
La avena se caracteriza principalmente por ser un cereal ciertamente ideal que, además de por su delicado sabor, destaca por ser uno de los cereales con un...
La alcachofa se caracteriza por ser un alimento tan sano como saludable. No en vano, muchísimas son las propiedades de la alcachofa, que particularmente...
Precisamente en un anterior artículo te hablábamos sobre la dietoterapia para gripes y resfriados, totalmente positiva a la hora de tratar y de sobrellevar...
El yogur se caracteriza por ser un alimento indispensable dentro de una alimentación equilibrada, consistiendo en un producto de consistencia semisólida...