El hígado es uno de los órganos más importantes de nuestro cuerpo, principalmente porque junto con los riñones son los órganos que se encargan de la desintoxicación y depuración del organismo. Pero en el caso particular del hígado, es cierto que también participa y lleva a cabo una gran cantidad de funciones: almacena y libera el azúcar a la sangre, controla los niveles de azúcar en la sangre, se encarga de la síntesis de los ácidos grasos y de los triglicéridos, almacena las grasas, secreta bilis, almacena determinadas vitaminas y nutrientes (como es el caso del hierro y las vitaminas A, B12 y D) y elimina las distintas impurezas de la sangre.
Como de buen seguro sabrás, el hígado es uno de los órganos más voluminosos, siendo el más grande del cuerpo humano. Aproximadamente recibe 1,5 litros de sangre por minuto, y puede llegar a pesar entre 1,4 y 1,6 kg, midiendo unos 10 centímetros en su punto más alto. Se encuentra dividido en dos partes: el lóbulo derecho (lugar donde encontramos situada a la vesícula biliar), y el lóbulo izquierdo.
Entre las enfermedades que a día de hoy de forma más común afectan a este órgano es la conocida como hígado graso, tan habitual en la actualidad con el incremento del sobrepeso y la obesidad, los cuales aumentan cada año peligrosamente. También podemos mencionar la inflamación del hígado, que puede tener como causa la propia acumulación de grasa en este órgano u otras enfermedades como la hepatitis.
Lo cierto es que a la hora de depurar el hígado de forma natural, y cuidarlo de manera efectiva, una excelente opción es saber que existen una serie determinada de plantas y hierbas con reconocida acción tanto protectora, como desintoxicante y depurativa, especialmente adecuadas para el cuidado natural del hígado. En esta ocasión te explicamos cómo hacer una maravillosa infusión para el hígado.
Ingredientes, ¿qué necesitas para hacer la infusión para el hígado?
- 1 cucharadita de diente de león
- 1 cucharadita de cardo mariano
- 1 cucharadita de alcachofera
- 1 taza de agua
Pasos para preparar esta beneficiosa infusión
- En primer lugar pon en un cazo el equivalente a una taza de agua, y lleva a ebullición.
- Justo en el momento en el que alcance el punto de ebullición añade las hierbas en las cantidades indicadas.
- Deja hirviendo durante 3 minutos.
- Pasado este tiempo apaga el fuego, tapa y deja en reposo 5 minutos.
- Finalmente cuela y bebe.
Cómo tomar esta infusión: es recomendable tomar esta infusión 3 veces al día, preferiblemente antes de cada comida.
Contraindicaciones de la infusión para el hígado
No se aconseja el consumo de esta infusión en caso de embarazo y lactancia materna, presencia de piedras en la vesícula biliar, acidez estomacal, úlceras de estómago e hipersensibilidad o alergia a alguna de las plantas mencionadas.
Beneficios del diente de león para el hígado
- Depurador hepático.
- Ayuda a eliminar las distintas toxinas que se han acumulado en el hígado.
- Incrementa la producción de bilis, mejorando la limpieza de este órgano.
Beneficios del cardo mariano para el hígado
- Regenerador de las células del hígado.
- Hepatoprotector, actuando como protector de las células hepáticas.
- Desintoxicante y depurativo.
Beneficios de la alcachofera para el hígado
- Al igual que las otras plantas, ayuda a depurar y desintoxicar el hígado.
- Ayuda a reducir y eliminar la grasa acumulada en el hígado (hígado graso).
Imágenes | Ruta & Zinas / Benjamin Esham / John Flannery / Huerta Agroecológica
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