¿Quién no ha disfrutado en alguna ocasión con una buena ensalada de pepino? Los pepinos son vides tiernas, de vida ciertamente corta, desordenadas y perennes, parientes...
Nutrición y Dieta
Hipócrates decía «que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina», sabiendo que efectivamente todo lo que comemos se traduce en buena o mala salud. Mientras que la Nutrición consiste en la ingesta de los alimentos relacionado con las distintas necesidades dietéticas de nuestro cuerpo, la Dieta es la cantidad de alimentos y bebidas que proporcionamos a nuestro organismo (alimentación). Por tanto, para disfrutar de una nutrición sana y equilibrada es necesario optar por una dieta variada y saludable. En la sección Nutrición y Dieta podrás descubrir todos los temas que te preocupan o inquietan sobre la nutrición, los alimentos o bebidas que consumes y la dieta que sigues día a día.
Las moras (al igual que los arándanos), poseen una gran cantidad de vitaminas y minerales, que ayudarán positivamente para poder disfrutar de un estado de salud óptimo...
Si hay un fruto seco por excelencia que cuenta con una serie de importantes beneficios y propiedades para la salud, ese es (además de las nueces), las avellanas. Aunque...
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Hace ya algún tiempo pudimos conocer algunos de los más importantes beneficios de la clara de huevo, sabiendo –por ejemplo- que destaca por la presencia de proteínas de...
Si nos sigues desde hace algún tiempo, seguramente te habrás percatado ya que solemos aprovechar cualquier ocasión para poder hablar de lo que significa adoptar una...
La dieta mediterránea viene a ser la dieta propia de los países bañados por el mar Mediterráneo, entre los que principalmente destacan –por ejemplo- España, Italia o...
El caqui es una de esas frutas exquisitas que destacan no sólo por ser una de las más dulces, sino porque es una fruta rica tanto en vitaminas como en minerales. Es una...
En diferentes partes del mundo, la acelga viene a ser una verdura que es muy utilizada por muchas personas diariamente, ya que poseen una serie de importantes cualidades...
Los albaricoques vienen a ser una fruta francamente exquisita, que son originarios de las zonas templadas de África y Asia, y que precisamente a pesar de no ser muy...
Disfrutar de unos dientes sanos es vital para poder tener una dentadura sana y saludable, ya que la caries dental está estrechamente relacionada con la dieta, y para ser...
Con la llegada del verano, muchas personas se plantean la posibilidad de no subir peso, aunque hay veces que entre el descanso y los días de calor, puede convertirse en...
En anteriores ocasiones nos hemos ocupado de muchas cuestiones relacionadas con el colesterol alto, un problema de salud que puede ser evitado con una dieta sana y...
Aunque parece que casi podemos disfrutar de las naranjas durante prácticamente todo el año, lo cierto es que, en realidad, la temporada de naranjas comienza...
Seguramente que en muchas ocasiones has oído eso de que “durante el embarazo se debe comer por dos”. Esto no significa que se deba comer necesariamente el doble, sino...
Si nos sigues desde hace algún tiempo, seguramente te habrás percatado ya que, siempre que podemos, intentamos defender la presenta de frutas y verduras en la dieta y...
Se llama la dieta del astronauta, y aunque en cierto sentido venga a ser una dieta con un controvertido nombre, se caracteriza porque es muy baja en calorías, cuyos...
Los expertos en nutrición y dietética recomiendan consumir –al menos- 5 raciones de frutas y verduras, porque cuentan con una importante cantidad de nutrientes...
La avena es uno de los cereales más consumidos desde hace ya mucho tiempo, dado que por sus especiales cualidades tanto nutritivas como energéticas, se convirtió en la...
Se conoce por fitoterapia a la medicina alternativa que tiende a utilizar las propiedades medicinales en sí de las plantas para prevenir o, en algunos casos, tratar...
Mucho se ha hablado sobre la cafeína, y muchos han sido los detractores de su consumo, aún en pocas cantidades. Sin embargo, está demostrado que la cafeína, siempre y...
Se denominan como calorías vacías a aquellas que aportan a nuestro organismo una cantidad diversa de calorías, pero ningún tipo de nutrientes o beneficios para nuestra...
Dentro de la gran familia de los estrógenos considerados como de origen vegetal, que reciben el nombre de fitoestrógenos, destacan las isoflavonas de soja, ya que ocupan...
Ahora que se acerca el buen tiempo, y que oficialmente ha comenzado ya la primavera (aún puedes descubrir cuándo es el comienzo de la primavera), no hay duda que se hace...
La alcachofa es una hortaliza cuya popularidad ha aumentado enormemente en los últimos años, debido a que hace ya algún tiempo se hizo popular la conocida como dieta de...
Como comentamos en el anterior artículo en el que nos hacíamos eco de algunas de las características fundamentales de la dieta y alimentación vegetariana, este tipo de...
Anteriormente nos hicimos eco de algunos de los beneficios y propiedades del olivo, árbol a partir del cual se elabora el conocido aceite de oliva, un auténtico manjar...
Cuando te encuentras siguiendo una determinada dieta de adelgazamiento, ya sea porque sufres de sobrepeso y obesidad, o porque simplemente deseas perder peso y perder...
Tal y como hemos comentado en un anterior momento, nuestro organismo tiene una serie de necesidades nutricionales determinadas que son prácticamente fundamentales para...
Cada día, necesitamos alimentos correctamente para poder disfrutar una buena salud. Esto es así, porque nuestro cuerpo tiene una serie de necesidades nutricionales que...
Seguramente nunca hayas oído hablar de la denominada como Dieta Low Carb. Sin embargo, debemos indicar que la Low Carb es una corriente nutricional determinada, que se...
