A comienzos de este año saltaba la alarma en Francia: 18 niños, que habían consumido productos infantiles desarrollados por Lactalis (de venta también en...
C.Pérez
Escribo sobre ciencia, salud y nutrición desde hace 11 años. ¡Ah! Y también papá a tiempo completo con 4 años de experiencia.
No hay duda que la ciencia, y la medicina, cada vez avanzan más ya no solo en entender cómo puede aparecer una determinada enfermedad sino en comprender por...
Existen una amplia variedad de hongos que pueden aparecer y afectar a distintas partes de nuestro cuerpo. Por ejemplo, pueden surgir en la piel, en los pies...
El desayuno es una opción maravillosa para empezar el día. Se convierte, de hecho, en la mejor forma para aportar a nuestro organismo nutrientes esenciales y...
¿Sabías que el ibuprofeno es el sexto medicamento que más se consume en España? Se caracteriza por ser uno de los antiinflamatorios no esteroideos más...
Si consumes habitualmente comida picante es bastante probable que, en algún que otro momento, te hayas preguntado si en realidad se trata de un tipo de comida...
Si existe una enfermedad muy común que afecta sobre todo a nuestro estómago, la gastritis es considerada una de las más habituales, pudiendo ser aguda cuando...
Ahora que nos encontramos en plena temporada invernal, con sus correspondientes temporales de frío, lluvia y nieve, es normal que nos apresuremos ya no solo a...
Aunque la hepatitis C es considerada como una de las infecciones hepáticas más graves, especialmente por ser una afección crónica y sin cura que puede llegar a...
Con la llegada del calor, se disfruta mucho más la “llegada” de algunas de las frutas más deliciosas y frescas de temporada, dado que ayudan no sólo a calmar...
Desde hace años nos vienen vendiendo a través de diferentes campañas publicitarias que tanto la soja como productos derivados populares como la leche de soja...
La granada es la fruta del granado, un árbol sumamente corriente en nuestro país (España). Se caracteriza por ser una fruta de corteza dura en cuyo interior...
Junto a los albaricoques, los melocotones o duraznos tienden a ser otras de esas frutas interesantes desde el punto de vista nutritivo y terapéutico, puesto...
La palta es un fruto comestible sumamente consumido en una gran diversidad de países. Y es posible que, en cierto sentido, el nombre de palta no te suene del...
Una dieta es un régimen alimenticio que marca una serie de pautas básicas sobre los alimentos que, una determinada persona, debe consumir cada día...
Recibe el nombre de carambola, aunque más popularmente se la conoce con el nombre de fruta estrella o star fruit, precisamente por su apariencia, la cual...
Desde hace ya algún tiempo cada vez tiende a ser mayor el número de mujeres que conocen qué beneficios les aporta el aceite de onagra, un líquido de color...
Ahora que faltan muy pocos días para que, oficialmente, lleguen a la casa de todos los niños sus Majestades los Reyes de Oriente (también conocidos...
Además de los turrones, dulces típicos y recetas de estas Navidades (mazapanes, alfajores, almendrados, pastelillos de cabello de ángel, mantecados…) existe un...
Dentro de una dieta sana y equilibrada, es fundamental e imprescindible consumir cada día frutas y verduras, los cuales destacan por ser alimentos sumamente...
Lejos de lo que probablemente pienses, y como en definitiva tienden también a pensar muchas personas de forma habitual y cotidiana, ¿sabías que la fiebre no es...
La temperatura interior de nuestro cuerpo en condiciones normales es de unos 37ºC. Por encima de dichas cifras, tiende a considerarse que la temperatura...
Las podemos encontrar con muchísima facilidad en las estanterías de todos los supermercados, y habitualmente son conocidas con el nombre de bebidas...
La papaya es una maravillosa fruta tropical de forma y apariencia sumamente características, y de gran tamaño, procedente originariamente de México. Aunque hoy...
Dentro de los alimentos ricos en vitamina C que, actualmente, podemos consumir diariamente al destacar por ser tan sanos como naturales, nos encontramos con...
Al igual que el caqui, las ciruelas son unas frutas que a la vez que exquisitas, son muy dulces y tremendamente jugosas, de tal forma que se convierten en un...
No hay duda que conocer los primeros auxilios a llevar a cabo ante una urgencia o problema eventual de salud es cuanto menos un valor de seguridad para quienes...
Es bastante probable que en algún momento hayas sentido el estómago hinchado. Nos encontramos ante una molestia muy común, que aunque puede afectar tanto a...
La espelta es un cereal que se cultiva desde hace unos 7.000 años aproximadamente, siendo cultivada tanto en la antigua China como en el Antiguo Egipto. De...
Llegadas directamente desde Japón, al menos en su forma culinaria, éste es el país con mayor consumo de algas por habitante, hecho por el cual, posiblemente...