La menopausia es una etapa que toda mujer pasa cuando llegan a una cierta edad. Habitualmente tiende a aparecer entre los 40 a 45 años de edad, y se...
C.Pérez
Escribo sobre ciencia, salud y nutrición desde hace 11 años. ¡Ah! Y también papá a tiempo completo con 4 años de experiencia.
La menopausia es un proceso que suele aparecer en todas las mujeres alrededor de los 50 años, motivo por el cual –por ejemplo- es fundamental que se prepare...
La mayoría de los consejos para perder peso son consejos sencillos y muy fáciles de seguir, pero que a fin de cuentas, muy pocas personas se preocupan por...
No hay duda que durante los meses más calurosos del año debemos aumentar las precauciones en lo que a la práctica deportiva se refiere, pero –evidentemente- no...
La menopausia es un momento que toda mujer debe pasar en una determinada etapa de su vida. En este sentido, la mujer debe tener claro desde un primer momento...
Cada año, después de un invierno largo lleno de lluvias, viento y mucho frío, es habitual que muchas personas deseen con ansias la llegada de la primavera...
El cuidado de nuestra tensión arterial es fundamental a la hora de disfrutar de una buena salud, y no sufrir determinadas enfermedades y patologías...
Según cuenta la tradición, la raíz del té Pu-Erh surgió de algo improvisto, inesperado, puesto que la intención era otra, y precisamente en ella no estaba la...
Aunque a la hora de disfrutar de los beneficios de las frutas siempre tiende a ser mejor comer frutas frescas, dado que es la opción más adecuada para que ésta...
No puedo negarlo: me apasionan las tortitas. De todas las formas, tamaños y grosor. Eso sí, que estén suaves y esponjosas. Y, probablemente...
No hay duda que siempre que comienza a hacer frío, bajan las temperaturas y el mal tiempo empieza a hacer acto de presencia, se nos apetece preparar en casa...
Indice ¿Qué es el Antalgin? Cuándo tomarlo Cómo tomarlo Contraindicaciones Se trata de una pastilla de color azul, que podemos encontrar fácilmente en la...
Japón es un país maravilloso. No solo por su riqueza cultural y por sus delicados paisajes, sino por su increíble riqueza gastronómica, cuyas recetas han...
Si te hablamos de un alimento nutritivo, que además de delicioso es ideal en postres y recetas de repostería por su sabor dulce y su textura suave...
Si existe una fruta tremendamente nutritiva, que además de deliciosa aporta muchos beneficios y propiedades para la salud, no hay duda que el plátano destaca...
Aunque en España es muy común la elaboración del plátano frito cuando está bien maduro, en varios países tanto latinoamericanos como caribeños como es el caso...
El hanami dango (花見団子) es un maravilloso dulce típico japonés, que en este país se tiende a elaborar habitualmente para la celebración de la temporada...
Cuando probé el brownie por primera vez me llevé una grata -y deliciosa- sorpresa. El bocado de masa esponjosa de chocolate, unido a los trocitos de nueces, se...
La tarta de queso -también conocida popularmente con el nombre de Cheesecake-, es una auténtica tradición en América, llegando a convertirse incluso en una...
¿A quién no le gustan las galletas? De chocolate, de mantequilla, con frutos secos… Lo cierto es que son deliciosas, especialmente si las hacemos...
Cuando buscamos alimentos ricos en nutrientes esenciales que sean muy completos, para disfrutar de un desayuno tan saludable como nutritivo, podemos...
Cuando probé por primera vez el Matcha latte (como popularmente se conoce al tradicional matcha con leche) me quedé gratamente sorprendido. Es cierto que ya...
Al igual que ocurre con el apio, el boniato es otro de los alimentos más consumidos dentro de una dieta equilibrada, junto con la batata o la patata. Ello se...
Las compotas y papillas de frutas son una opción deliciosamente nutritiva cuando el bebé pasa de la lactancia a la alimentación sólida, aunque es cierto que la...
Es muy común que nos preocupemos de la salud de nuestro hígado (por ejemplo cuando tomamos alguna copa de alcohol), de nuestro corazón (si tendemos a comer...
El cuscús, o couscous, consiste en un plato tradicional bereber, que proviene de las palabras seksū o kseksū, que significan “redondito” o “bien redondo”, un...
Japón destaca por ser un país donde el consumo de té verde es tan elevado como por ejemplo en España lo es el consumo de café. Además, sorprende no solo por la...
No hay duda que una opción apetitosa y realmente sabrosa de disfrutar del calamar es hacerlos con salsa, ya sea con la tradicional y clásica salsa americana...
Las manzanas son sin duda alguna una de las frutas más destacadas, no sólo por sus importantes beneficios y propiedades, sino por el valor nutricional que...
Se cuenta que la raíz del té rojo surgió de algo improvisto, inesperado, puesto que la intención era otra, y precisamente en ella no estaba la idea de crear...