La mucosidad o moco consiste en una sustancia viscosa que nuestro organismo produce de forma total y completamente natural, como forma de protegernos contra...
C.Pérez
Escribo sobre ciencia, salud y nutrición desde hace 11 años. ¡Ah! Y también papá a tiempo completo con 4 años de experiencia.
El romero es una de las plantas más utilizadas a la hora, por ejemplo, de calmar dolores musculares en forma de masajes (aplicada siempre de manera externa)...
Podemos considerar al mal de ojo como una fuerte energía negativa, que una determinada persona a otra envía de forma intencionada con el objetivo de hacerle...
Aunque el apio es conocido sobretodo como alimento, lo cierto es que la planta de apio (Apium graveolen) aporta interesantes beneficios y propiedades...
Se tiene la creencia errónea de que el colesterol por sí mismo es sumamente malo para la salud, cuando en realidad nos encontramos ante un elemento fundamental...
Aunque el colesterol es un lípido fundamental e imprescindible para el buen funcionamiento de nuestro organismo, ya que como veremos es importantísimo para la...
Los arándanos son unos frutos que además de en la gastronomía o en la dieta diaria, son muy utilizados en fitoterapia (los arándanos en fitoterapia)...
Parece que cada vez es mayor el número de personas que, en prácticamente todo el mundo, están consumiendo las famosas y casi milagrosas bayas Acai Berry, las...
El colesterol es un producto químico generado internamente por el hígado, y que, en sí, es necesario para el correcto funcionamiento de ciertas hormonas, de...
La denominada como esteatosis hepática, comúnmente conocido en el ámbito social como hígado graso, es una enfermedad en la mayoría de los casos benigna, que...
Las manzanas son unas frutas deliciosas, ideales para consumir cada día por los diferentes beneficios nutricionales y propiedades curativas y preventivas que...
Los ganglios linfáticos son unas pequeñas estructuras con forma oval y encapsuladas que encontramos intercaladas en el largo trayecto de los vasos linfáticos...
Es cierto que todos tendemos a sentir cierto nerviosismo y preocupación cuando tenemos un dolor en el pecho, ante la posibilidad de que –por ejemplo- nos...
Se conoce como alimento transgénico a aquel aquello que proceden de OGM (Organismos Genéticamente Modificados) de manera directa o indirecta, los cuales se...
Como ocurre con otros frutos secos como la almendra, el pistacho cuenta con una serie de propiedades y beneficios muy importantes, especialmente cuando son...
En la actualidad muchos nutricionistas y dietistas cuentan con varias herramientas útiles para conocer no solo el nivel de obesidad y de sobrepeso que pueda...
El aguacate ha sido tradicionalmente una fruta que no ha gozado con una buena opinión desde un punto de vista nutricional, sobretodo desde un punto de vista...
La acidez de estómago sucede cuando el esfínter esofágico interior (válvula de nuestro organismo que tiende a mantener los ácidos estomacales en el estómago)...
Seguramente mucho has oído hablar –o leído- sobre los polifenoles, uno de los antioxidantes que más abundan en nuestra dieta y alimentación diaria, y que...
Si te gustan los alimentos de textura suave y sabor dulce, es bastante probable que el boniato se haya convertido posiblemente en uno de tus preferidos. Se...
Como sabemos, la presión sanguínea es la fuerza de la sangre en contra de las paredes de las arterias y venas creada por el corazón cuando bombea la sangre. Es...
Las almejas se convierten en uno de los mariscos más deliciosos, consumidos y preparados. Por ejemplo, suele ser habitual elaborar unas suculentas –y...
A raíz de la denuncia realizada recientemente por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), de que existen marcas de aceite de oliva que engañan al...
Dentro de las intolerancias alimentarias o intolerancias alimenticias en sí, una de las más comunes es la intolerancia a la lactosa, que destaca junto a la...
No hay duda que el caviar es uno de los alimentos más cotizados y exquisitos que existen. De hecho, prácticamente su alto precio suele ser una muestra clara de...
Cuando una mujer tiene un periodo menstrual regular lo más común es que sea capaz de sentir los diferentes síntomas de la menstruación, que ocurren por lo...
El pastel de boniato es uno de esos postres maravillosos que pueden elaborarse tanto dulces como salados. De hecho, si existe un tubérculo tremendamente...
Los artículos sobre sobrepeso y obesidad son, de hecho, algunas de las temáticas más recurridas por muchos profesionales de la salud, principalmente porque nos...
No hay duda que la papa dulce es probablemente uno de los alimentos más deliciosos y nutritivos que existen. Quizá no te suene tanto por este nombre, pero si...
Mantener una actividad física regular basada sobretodo en la práctica de ejercicio físico diario (o al menos 3 veces por semana) es fundamental si se desea...