Los pescados magros (los cuales también tienden a ser conocidos con el nombre de pescados blancos) se constituyen en una excelente opción nutricional, ya que...
C.Pérez
Escribo sobre ciencia, salud y nutrición desde hace 11 años. ¡Ah! Y también papá a tiempo completo con 4 años de experiencia.
Aunque tiende a ser mucho menos conocido que el yogurt, lo cierto es que el kéfir va ganando seguidores/as entre muchos de nuestros lectores/as. Y es que si...
El café se convierte en una de las bebidas más consumidas en el mundo, junto con el té en todas sus diferentes variedades. Es ideal a la hora del postre, al...
No hay duda que una buena taza de café puede resultar ideal a la hora del postre, y poner el broche final a una buena comida. De hecho, hay ocasiones en las...
Es cierto que existen diferentes mitos relacionados tanto directa como indirectamente con el café, uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial en su...
Con la alimentación que seguimos diariamente aportamos a nuestro organismo los nutrientes esenciales que necesita para funcionar correctamente, y para poder...
La ornitina es un aminoácido no esencial que forma parte en la síntesis de la arginina y además es un derivado del glutamato, dos aminoácidos fundamentales...
A diferencia de otros nutrientes esenciales más conocidos, lo cierto es que la hidroxiprolina es un tipo de aminoácido no esencial originalmente poco conocido...
La tirosina es un aminoácido no esencial fundamental e importante para el metabolismo y para nuestro estado de ánimo, ya que es precursor de la dopamina y la...
No hay duda que la taurina es uno de los nutrientes más conocidos, principalmente porque forma parte de determinadas bebidas energéticas de reconocida...
Los aminoácidos son unidades químicas parecidas a bloques de construcción, que forman las proteínas. Esto significa que las sustancias de proteínas que se...
Los aminoácidos son las unidades químicas (que podríamos hacer un símil como si éstos fueran bloques de construcción) que forman las proteínas, de manera que...
Los aminoácidos son nutrientes esenciales fundamentales para nuestro organismo. Nuestro cuerpo es capaz de sintetizar sólo un grupo de aminoácidos...
Los aminoácidos son nutrientes esenciales fundamentales para nuestro organismo, que el cuerpo puede sintetizar (encontrándolos en grandes concentraciones en...
Los aminoácidos son unos nutrientes esenciales fundamentales para nuestro organismo, que consisten en compuestos orgánicos que nuestro cuerpo sintetiza o bien...
Aunque si bien es cierto que, a día de hoy, nos podemos encontrar con una cantidad determinada de frutas prácticamente todo el año, también existen las que se...
Este año, como veremos en un próximo artículo, la primavera empieza de manera oficial el próximo día 21 de marzo, momento del equinoccio primaveral, cuando el...
Nos encontramos casi a las puertas del comienzo de la primavera, una estación que llegará oficialmente el día 23 de marzo a nuestro país, y que siempre suele...
Nos encontramos a las puertas de la primavera (conoce cuándo usualmente se produce el comienzo de la primavera, y particularmente cuándo tendrá lugar el...
Los aminoácidos son compuestos orgánicos necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, el cual puede sintetizarlos u obtenerlos para...
Las autoridades sanitarias de China han confiscado casi dos toneladas de tortas de chocolate importadas de Suecia por Ikea después de encontrar altos niveles...
En muchísimas ocasiones te hemos hablado de la importancia que supone seguir una correcta hidratación diaria; o, lo que es lo mismo, consumir cada día la...
Los aminoácidos son fundamentales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, ya que cumplen determinadas funciones indispensables para nuestra salud...
No hay duda que la lactancia materna es un hábito fundamental saludable tanto para la mamá como para el recién nacido. Y es que la leche materna se constituye...
Como de buen seguro habrás notado ya (especialmente si sufres de las denominadas como alergias primaverales), se acerca el buen tiempo y, con él, llega...
Los aminoácidos son compuestos orgánicos que contienen un grupo amino y un grupo carboxilo, que nuestro cuerpo puede sintetizar para construir así nuevas...
Los aminoácidos son compuestos orgánicos que nuestro organismo es capaz de convertir en nuevas proteínas. Dependiendo de si nuestro cuerpo puede sintetizarlos...
Los aminoácidos se diferencian en aminoácidos esenciales y aminoácidos no esenciales, precisamente porque los primeros no pueden ser sintetizados por el...
Si tenemos en cuenta que las proteínas son macromoléculas compuestas principalmente por hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y carbono (aunque la gran mayoría también...
A diferencia de otros aminoácidos esenciales como el triptófano, la fenilalanina o la metionina, lo cierto es que la treonina es uno de esos aminoácidos...