Fue en el año 2011 cuando desde Alemania se comenzó a alertar sobre casos de jóvenes que para emborracharse remojaban vodka en los tampones vaginales y luego...
C.Pérez
Aunque cada vez se va haciendo un hueco más amplio en muchas cocinas y ya hay muchas personas que lo consumen regularmente, aún hoy es muy habitual que en...
La chirla es un molusco bivalvo, los cuales pertenecen a la familia de los Veneridae (del orden de los Eulamelibranchia). Son realmente parecidos a los...
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Los berberechos son una familia de moluscos bivalvos comestibles, que se convierten en uno de los más conocidos junto con las almejas y los mejillones, y de la...
El bogavante es un crustáceo decápodo marino, el cual es conocido con el nombre Homarus gammarus. Es bastante similar a la langosta, pudiendo alcanzar los 60...
Los langostinos son un alimento que pertenecen a la familia Penaeidae, del género Penaeus y de la especie Monodon, el cual pertenece a su vez al grupo de los...
Cuando indagamos un poco acerca de los diferentes beneficios que aportan las setas, nos damos cuenta de que son unos alimentos que destacan nutricionalmente...
El percebe es un crustáceo perteneciente a la familia de las Scalpellidae, el cual tiende a crecer sobre aquellas rocas que son batidas por las olas. Lo cierto...
Los moluscos son animales invertebrados marinos, que sobretodo poseen una característica en común bastante habitual: presentan un cuerpo blando (además de que...
Tal y como indicábamos en una nota anterior, según ha informado la Organización Mundial de la Salud, el nuevo coronavirus podría ser contagioso, a través de...
Los moluscos son animales marinos invertebrados, los cuales en función de sus diferentes y tan diversas características morfológicas, son clasificados con...
El rodaballo es un pez que en muchas ocasiones puede llegar a ser confundido con el lenguado, debido a su cuerpo y cabeza planas, y por tener los ojos ubicados...
La lubina es un pescado que también se conoce con el nombre de róbalo. Pertenece a la familia de los Serránidos, del orden de los Perciformes, en cuya familia...
La trucha es el nombre con el que se conocen a diferentes especies que pertenecen al mismo género que el salmón, las cuales reciben la denominación de Salmo...
Entre los diferentes peces de río más conocidos o populares, y que en definitiva destacan por ser algunos de los más consumidos en lo que se refiere a los...
La carpa es un pescado que pertenece a la familia de los Ciprínidos, concretamente a la orden de los Cypriniformes, que se caracteriza por ser un pez de agua...
Recientemente conocíamos los principales beneficios del tiburón, un pescado en realidad interesantísimo en lo que a su aporte nutricional se refiere, gracias a...
Lo cierto es que nos encontramos ante un pez muy poco común en nuestra cocina, pero realmente consumido en algunos países asiáticos como por ejemplo China...
Aunque su nombre puede recordar mucho al salmón, lo cierto es que el salmonete originalmente poco tiene que ver con él. Se trata de un pescado que pertenece a...
Aunque la raya es un pescado tan popular como conocido (sobretodo por su curiosa forma y apariencia), lo cierto es que ello no se traduce en que sea un...
El rape es el nombre que reciben un total de 265 peces marinos, los cuales pertenecen a la familia de los Lófidos (concretamente del orden de los Lofiformes)...
El mero es un pescado perteneciente a la familia de los Serránidos, el cual es también conocido con el nombre de cherna. Es una especie protegida, aunque...
El pez espada es probablemente uno de los pescados más conocidos por su forma y apariencia, aunque esto no significa en realidad que nos encontremos ante un...
La palometa es un pescado que se la conoce tradicionalmente con otros cuatro nombres: japuta, palometa negra, zapatero o castañeta. Pertenece a la familia de...
El jurel es uno de esos pescados sumamente conocidos en muchos pueblos de España, no solo porque con él se elaboran deliciosas recetas y platos típicos, sino...
El fletán es un pescado blanco que también es habitualmente conocido con el nombre de halibut (o halibut del Atlántico). Pertenece a la familia de los...
Aunque el gallo es un ave del género Gallus el cual es criado por su carne (y en el caso de las gallinas, por sus huevos), también existe un pescado igualmente...
La merluza es un pescado blanco, lo que significa que es un alimento que apenas aporta grasas, de ahí que también tienda a ser calificado con el nombre de...
El lenguado es, junto con la merluza, uno de los pescados más consumidos en muchas cocinas del mundo, al ser un alimento de buenísima calidad y sabor suave...
El verdel es el nombre con el que también se conoce a la caballa, un pescado azul que a su vez es conocido con otros dos nombres: verta o sarda. Pertenece a la...
