Los aminoácidos son las unidades químicas (que podríamos hacer un símil como si éstos fueran bloques de construcción) que forman las proteínas, de manera que las...
Nutrición y Dieta
Hipócrates decía «que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina», sabiendo que efectivamente todo lo que comemos se traduce en buena o mala salud. Mientras que la Nutrición consiste en la ingesta de los alimentos relacionado con las distintas necesidades dietéticas de nuestro cuerpo, la Dieta es la cantidad de alimentos y bebidas que proporcionamos a nuestro organismo (alimentación). Por tanto, para disfrutar de una nutrición sana y equilibrada es necesario optar por una dieta variada y saludable. En la sección Nutrición y Dieta podrás descubrir todos los temas que te preocupan o inquietan sobre la nutrición, los alimentos o bebidas que consumes y la dieta que sigues día a día.
Los aminoácidos son nutrientes esenciales fundamentales para nuestro organismo. Nuestro cuerpo es capaz de sintetizar sólo un grupo de aminoácidos (encontrándolos en...
Los aminoácidos son nutrientes esenciales fundamentales para nuestro organismo, que el cuerpo puede sintetizar (encontrándolos en grandes concentraciones en órganos o en...
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Los aminoácidos son unos nutrientes esenciales fundamentales para nuestro organismo, que consisten en compuestos orgánicos que nuestro cuerpo sintetiza o bien los...
Aunque si bien es cierto que, a día de hoy, nos podemos encontrar con una cantidad determinada de frutas prácticamente todo el año, también existen las que se denominan...
Los aminoácidos son compuestos orgánicos necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, el cual puede sintetizarlos u obtenerlos para construir así...
Las autoridades sanitarias de China han confiscado casi dos toneladas de tortas de chocolate importadas de Suecia por Ikea después de encontrar altos niveles de...
Los aminoácidos son fundamentales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, ya que cumplen determinadas funciones indispensables para nuestra salud. Son...
Los aminoácidos son compuestos orgánicos que contienen un grupo amino y un grupo carboxilo, que nuestro cuerpo puede sintetizar para construir así nuevas proteínas. En...
Los aminoácidos son compuestos orgánicos que nuestro organismo es capaz de convertir en nuevas proteínas. Dependiendo de si nuestro cuerpo puede sintetizarlos o no...
Los aminoácidos se diferencian en aminoácidos esenciales y aminoácidos no esenciales, precisamente porque los primeros no pueden ser sintetizados por el organismo, de...
Si tenemos en cuenta que las proteínas son macromoléculas compuestas principalmente por hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y carbono (aunque la gran mayoría también contienen...
A diferencia de otros aminoácidos esenciales como el triptófano, la fenilalanina o la metionina, lo cierto es que la treonina es uno de esos aminoácidos considerados...
Dentro de los diferentes nutrientes esenciales que debemos aportar a nuestro organismo a partir de la dieta cada día (destacando sobretodo a las vitaminas, minerales...
A raíz de toda la polémica aparecida después de la publicación del informe la calidad de las hamburguesas de supermercado según la OCU, en el que se constató la...
Después de la polémica surgida en el Reino Unido y en nuestro país al descubrirse que determinadas marcas comerciales (como Buitoni, La Cocinera e Ikea) han estado...
Luego del aparición del informe la calidad de las hamburguesas de supermercado según la OCU, en el que –como sabes- se constataba la presencia de trazas de carne de...
Dentro de los diferentes nutrientes esenciales que debemos aportar a nuestro organismo a partir de la dieta (destacando vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes), los...
Los aminoácidos esenciales son aquellos que nuestro organismo no es capaz de sintetizar, de forma que la única forma de aportarlos a nuestro cuerpo es a partir de la...
La lisina es otro de los aminoácidos esenciales, fundamentales para nuestro organismo y que sólo podemos obtenerlo a través de la alimentación. Como sabes, un aminoácido...
Los aminoácidos esenciales se diferencian de los aminoácidos no esenciales en que éstos no pueden ser sintetizados por nuestro organismo, por lo que para poder...
Además de vitaminas y minerales, seguir una alimentación sana y equilibrada nos aporta también aminoácidos. Como indican muchos nutricionistas, son ocho los aminoácidos...
El aceite de calabaza es aquel que se obtiene a partir de sus semillas, caracterizándose por su maravilloso color verde oscuro, característica que se constituye como una...
Las leches vegetales se convierten en una alternativa saludable y adecuada desde un punto de vista nutricional a la leche de vaca, que como de buen seguro sabrás, es una...
Hace algún tiempo la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria) solicitó a su Panel de Aditivos Alimentarios y Fuentes de Nutrientes (ANS) la realización de un...
En el mundo podemos encontrarnos con una gran diversidad de alimentos realmente curiosos y extraños, que en muchas ocasiones desconocemos en esta parte del continente...
La adolescencia es una etapa importantísima en la vida de una persona, no solo porque es en este periodo cuando se forma su personalidad y ésta madura tanto física como...
El azúcar blanco (también conocido con el nombre de azúcar refinado) se convierte en una de las opciones endulzantes más habituales a la hora de aportar un sabor dulce a...
El carbón vegetal es considerado como un remedio útil en caso de problemas digestivos, siempre y cuando sea consumido como complemento dietético y, obviamente, no...
Cuando se sigue una dieta de adelgazamiento (con el objetivo precisamente de adelgazar y perder peso) es habitual que uno de los mayores temores sea el denominado como...
