Es probable que te sorprenda descubrir que la croqueta, ese delicado bocado de los dioses que consiste en una maravillosa por ción de masa elaborada con una mezcla de...
Recetas
Descubre maravillosas recetas fáciles de hacer en casa e ideales para compartir con quienes más quieres. Desde entrantes a aperitivos, pasando por primeros platos, segundos platos, postres… Y, cómo no, también disfruta de maravillosas recetas para veganos y vegetarianos.
Aunque la tortilla de patatas no sería tortilla de patatas si le quitamos el huevo (uno de sus ingredientes fundamentales, utilizado principalmente durante el proceso de...
Para el desayuno lo más socorrido es optar por un cuenco con cereales o una taza de café con leche y galletas. Sin embargo, a pesar de que muchas personas piensen que...
Una vez comenzado el nuevo año seguro que en el momento de pedir los deseos entre ellos seguro que pediste y que no suele faltar, el cuidarnos bien, o quizás un poco más...
Uno de los platos más conocidos o estrella podemos decir de la cocina canaria es el sancocho. Un plato maravilloso y excelente con un exquisito sabor, que se prepara con...
El sancocho es uno de los platos típicos más conocidos de la cocina Canaria sobre todo de la Isla de Gran Canaria. Explicado de forma más o menos sencilla, podríamos...
En ocasiones sucede que coinciden los invitados que tenemos a comer en estas fechas navideñas y repiten el mismo dulce, con lo que a veces nos vemos con más de uno o...
La vena en salsa es una receta tradicional en las Islas Canarias, sobre todo en la Isla de Gran Canaria. Es una receta de antaño, transmitida de generación en generación...
La gastronomía de las Islas Canarias es rica y variada y cada Isla tiene sus postres representativos aunque la mayoría de los postres se cocinan en todas las islas. En...
El panettone es un dulce tradicional de Italia concretamente de Milán se le conoce también como Pan de Pascua, Pan de Navidad o simplemente como dulce de Navidad. Tal y...
Comer lentejas la noche de Fin de Año o Nochevieja según dice la tradición nos da suerte para el Nuevo Año que va a comenzar. En un post anterior hemos resaltado un poco...
¿Qué sería de la noche y del día de Reyes Magos sin el popular roscón de Reyes? Es, como de buen seguro sabrás, uno de los dulces más típicos y tradicionales después de...
La perdiz se convierte en una de las piezas más cotizadas entre los cazadores, consistiendo en una ave perteneciente a la familia de las Phasianidae nativas tanto de...
A quién no le gusta en estos días de Navidad culminar un desayuno o una merienda con un dulce totalmente casero elaborado en casa por nosotros mismos y degustarlo en...
Desde el tiempo de los romanos, en la Antigua Roma se regalaban lentejas que se llevaban en una bolsita de cuero atada al cinturón o a la cintura para atraer la riqueza...
Elaborar tus propios panes en casa es más sencillo y fácil de lo que piensas, especialmente si conoces los pasos a seguir para su preparación, y sobre todo tienes algo...
Aunque el turrón se convierte en un dulce típico de las Navidades, constituyéndose de hecho como un delicioso dulce tan tradicional como popular, lo cierto es que hoy en...
Cada 5 y 6 de enero en nuestro país es tradicional disfrutar de una porción del roscón de Reyes, ese maravilloso y exquisito bollo de forma redonda que se elabora con...
Con la llegada de la moda de tomar proteínas para aumentar la masa muscular, que se hizo muchísimo más popular desde hace apenas unos años con la apertura de una amplia...
¿A quién no le gusta el roscón de Reyes? Se convierte en un dulce tradicional y típico de la Navidad, que se consume cada año en España durante la festividad de los...
No hay duda que si pensamos en postres o dulces típicos sumamente característicos de la Navidad, los polvorones se convierten en uno de los más populares. Al igual que...
Si existe un alimento sumamente característico de las Islas Canarias, que además de delicioso se convierte en una opción muy nutritiva, el gofio destaca sin ninguna duda...
Los moluscos también están presentes en la gastronomía que se prepara estos días tan especiales de Navidad junto al pescado, y marisco los moluscos se encuentran también...
Tanto el marisco como el pescado son dos alimentos muy demandados para preparar los menús que forman parte de estas fiestas Navideñas. Preparados tan solo a la plancha...
Los postres suponen una parte importante para culminar una cena o almuerzo, por esa razón es importante cuidar este detalle y buscar un buen postre con el que sorprender...
Si los postres son una parte importante formando parte del menú que presentamos en estos días de Navidad, los dulces no lo son menos y se hacen un hueco también para...
¿A quién no le gusta el mazapán? Es un postre tradicional y típicamente navideño, que se produce y se consume sobre todo en España. Aunque en algunas provincias...
¿Qué hay más tradicional y clásico que disfrutar de un maravilloso turrón en Navidad? Se convierte casi sin ninguna duda en una opción única de recordar sabores...
El mazapán es, casi con total probabilidad, uno de los dulces más tradicionales y populares de las fiestas navideñas. Consiste básicamente en un delicioso dulce cuyos...
El pescado es, junto con el marisco, un alimento muy demandado para preparar los menús de las comidas en estas fechas de Navidad. Se trata sin duda alguna de un alimento...