Si habitualmente vives con dermatitis atópica es bastante probable que ya hayas descubierto lo que significa tener que estar, constantemente, buscando alivio...
C.Pérez
Escribo sobre ciencia, salud y nutrición desde hace 11 años. ¡Ah! Y también papá a tiempo completo con 4 años de experiencia.
Desde la genética a nuestra edad, pasando por la dieta o nuestro propio estado físico, todo puede afectar tanto a la densidad como a la densidad de la piel...
Cerca de un 90 por ciento de las mujeres mayores de 21 años tienen celulitis (concretamente, y de acuerdo a las últimas estadísticas publicadas, se trata de un...
La celulitis, más que un problema de salud, se convierte únicamente en un mero e incómodo problema estético, que afecta sobre todo al sector femenino...
Un masajeador anticelulítico puede convertirse en una opción especialmente útil a la hora de mejorar la conocida como “piel de naranja”, ayudando de hecho a la...
Por lo general, la celulitis tiende a afectar a entre un 80 a un 90 por ciento de las mujeres. Y, aunque también puede aparecer en los hombres, lo cierto es...
La celulitis puede llegar a convertirse en un verdadero problema estético para muchas mujeres (aunque también pueden sufrirlo muchos hombres). Consiste...
Si existe una planta popularmente conocida por sus cualidades curativas y/o preventivas cuando es aplicada sobre la piel, no hay duda que el áloe vera sea una...
Cuando una persona sigue un estilo de vida vegano (lo que supone también seguir un tipo de alimentación o dieta igualmente vegana) se enfrenta al dilema de...
¿A quién no le gusta el chocolate? Se trata de un ingrediente imprescindible para una amplia variedad de recetas, que no solo puede utilizarse incluso en la...
En Francia podemos encontrarnos con una amplia diversidad de postres y dulces tradicionales. De hecho, la gastronomía gala destaca precisamente por su riqueza...
Es posible que no lo hayas probado nunca, aunque es probable que, cuando lo hagas, puedas tener sentimientos encontrados: al tratarse de una especie...
La India nos aporta una amplia diversidad de recetas y platos realmente maravillosos. Su gastronomía es rica en ingredientes exóticos, aromáticos y deliciosos...
La masa quebrada es un tipo de masa dura que se utiliza en repostería y en cocina como base para tartas y tartaletas, independientemente de que éstas puedan...
El bizcocho de chocolate es una auténtica delicia, especialmente cuando conseguimos que salga esponjoso y con sabor a cacao. Cuando una persona tiene celiaquía...
El gluten es un término genérico que se utiliza para designar a la proteína de determinados tipos de cereales, el cual puede desencadenar la celiaquía. Existen...
En la cocina llegada directamente de La India es común el uso del ghi o ghee para la elaboración de distintas recetas, no solo dulces tradicionales como el...
Si te gustan los sabores potentes, dulces y picantes y ciertamente aromáticos, es bastante probable que el chutney pueda situarse entre uno de tus condimentos...
No hay duda que el gofio es, cuanto menos, un alimento sumamente maravilloso, nutritivo y con excelentes cualidades para la salud. Consiste en harina de maíz...
Las Islas Canarias se caracterizan por contar con una amplia tradición gastronómica, llena de recetas y platos típicos muy populares, que se pueden consumir...
Es bastante probable que, en alguna que otra ocasión, ya hayas probado el mantecado. Básicamente consiste en un maravilloso dulce popular, típico de la...
El pudín es un dulce típicamente inglés, en cuyo país se elabora y disfruta de forma tradicional desde el siglo XVI, aunque no fue hasta el siglo XVIII cuando...
El kéfir es una bebida natural maravillosa, la cual se obtiene a partir de la fermentación ácida, láctica y alcohólica de los distintos gránulos o nódulos que...
Si existe un probiótico cuya popularidad ha aumentado enormemente en los últimos años ese es casi sin ninguna duda el kéfir, una maravillosa bebida fermentada...
Aunque es cierto que los probióticos se han puesto de moda en los últimos años la realidad es que en absoluto son nuevos; al contrario, su elaboración se...
Los probióticos son microorganismos vivos que ayudan de forma muy positiva a la hora de incrementar y mejorar nuestra flora intestinal, donde encontramos...
Es bastante probable que no sepas en qué consiste la maravillosa crema kokkoh, a pesar de que haga tiempo que sigas una alimentación vegana o vegetariana, o...
Las bebidas vegetales (también conocidas popularmente con el nombre de leches vegetales, aunque en realidad no sea una denominación tan correcta), son una...
Que las avellanas se combinan muy bien con el cacao de eso prácticamente no hay dudas; de hecho, es una de las combinaciones que más me gustan, ya que es uno...
De llamativo color negro, textura característica, y sabor exquisito, la conocida como torta galesa (también denominada popularmente con los nombres de pastel...