La fibra alimentaria se divide en fibras solubles y no solubles, de forma que sus beneficios y propiedades nutricionales varían en función de si el alimento...
C.Pérez
La intolerancia a la lactosa se convierte en una de las intolerancias más comunes, que más tiende a afectar a un mayor número de personas en prácticamente todo...
Cada vez es mayor el número de nutricionistas y médicos que aconsejan seguir cada día una dieta basada ya no solo en el consumo de alimentos sanos y naturales...
PUBLICIDAD
Al igual que ocurre con el hígado, los riñones se convierten en dos de los órganos fundamentales de nuestro cuerpo en la desintoxicación y depuración de...
La cocina es uno de los lugares o zonas de la casa en donde más bacterias y gérmenes nos encontramos. Teniendo en cuenta que se trata de la zona donde...
Aunque muchas personas tiendan a pensar lo contrario, lo cierto es que el colesterol, en unos niveles saludables, es fundamental para nuestro organismo, porque...
La depresión es considerado como un problema que, a día de hoy, cada vez suele afectar más a un mayor número de personas, debido no solo principalmente al...
Seguramente que en bastantes ocasiones te has preguntado las diferencias entre calorías y kilocalorías, cuando en realidad solemos pensar que ambos datos...
El metabolismo (también conocido como metabolismo basal) es el conjunto de reacciones químicas que nos permiten obtener la energía de todos aquellos alimentos...
Es cierto que siempre tiende a ser muy habitual que, cuando empezamos a practicar deporte, nos preguntemos sobre qué comer después de hacer ejercicio, dado que...
El cuerpo humano precisa de una dieta equilibrada que lo provea de los diferentes nutrientes esenciales que necesita para funcionar de manera correcta, en las...
Mediante la alimentación y la propia dieta que seguimos cada día aportamos a nuestro organismo la energía que necesita para realizar todas aquellas funciones...
Junto con la llegada del otoño también llegan a nuestras manos toda una variedad de alimentos y productos naturales propios de una estación tan especial como...
Dentro de apenas unas horas se producirá el denominado como cambio de hora de invierno, que de alguna forma vendría a dar paso a uno de las estaciones más...
Aunque llegada la década de los 40 lo mejor para la mujer es optar por aquellos alimentos ricos en estrógenos, lo cierto es que también debe prestar atención a...
A partir de los 40 años tiende a ser habitual que se produzca una disminución progresiva de los niveles de estrógenos en la mujer; una bajada que disminuye con...
Los zumos, especialmente si son zumos naturales, se convierten en una opción adecuada para disfrutar de los diferentes beneficios que nos aportan las frutas...
El salvado es la cáscara del grano de los cereales pulverizados por el proceso de trituración, constituyéndose como la parte más fibrosa de los cereales, de...
La llegada del otoño supone el final de las vacaciones de verano, tan ansiadas después de un año esperando por ellas. Pero también supone un cambio de estación...
Sabemos que, durante los meses de invierno, tiende a ser más o menos fundamental aumentar el consumo de alimentos sanos para una cuestión casi vital: aumentar...
Ha comenzado el otoño, luego de que el calor propio del verano hiciera acto de presencia durante los meses más calurosos del año: junio, julio, agosto y la...
Nos encontramos en plena temporada de la denominada como gripe estacional, una enfermedad contagiosa común que aparece sobretodo durante las estaciones de...
Nos encontramos justo en un momento en el que ya comienza a hacer frío, y las primeras gripes y resfriados llegan con la llegada del otoño (siempre y cuando se...
Recientemente analizábamos si es sano recalentar al aceite, y sobretodo, si utilizar aceite recalentado en la cocina es o no adecuado tanto desde un punto de...
No hay duda que, a la hora de cocinar con aceite, tiende a ser muchísimo más beneficioso desde un punto de vista nutricional optar por aceites vegetales como...
Suele ser habitual que muchas personas se preocupen cuando, en una analítica de sangre rutinaria, aparecen niveles de colesterol alto. De hecho, casi podríamos...
A la hora de proteger el sistema cardiovascular y prevenir la aparición de las enfermedades cardiovasculares, no hay duda que resulta fundamental el...
Tal y como te comentábamos recientemente, comienza el período de la vacuna de la gripe 2012, justo en este mes de octubre que recién comienza, aunque es...
Con la llegada del otoño es muy común que, aunque los primeros días vengan acompañados del calor propio de los días de verano (especialmente porque el tiempo...
La llegada del otoño supone no solo el paso de una estación calurosa a una en que ya comienza a hacer frío y empieza a su vez el mal tiempo. También supone la...
