Las torrijas son un dulce tradicional y muy popular en toda la geografía española sobre todo durante las fechas de Semana Santa. No solo en estas fechas se...
Teresa Ortiz
Sin lugar a duda durante los días de Semana Santa la mayoría de las recetas se elaboran sobre todo con pescado, uno de los pescados estrella de estos días es...
Las legumbres son las semillas que se obtienen de las plantas denominadas leguminosas o fabáceas. Este pequeño pero gran alimento a la vez, debe formar parte...
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El agua es un elemento indispensable para la vida del ser humano, y para todos los seres vivos. Además de ser un elemento indispensable es a la vez un bien al...
Nos encontramos ya en las Fiestas de Invierno, los Carnavales, que este año vienen acompañados de mucho frío, lluvia y nieve. Es el momento de encender las...
Las flores de sartén son unos dulces tradicionales en muchas regiones de la península, sobre todo en Castilla la Mancha, Segovia, León, Extremadura. Estos...
Las Sopas de miel son unos dulces tradicionales de la Isla de la Palma y se preparan para degustarlos durante las Fiestas de Carnaval. Es una receta muy...
No hay duda que lo mejor es conocer mundo, más aún si nos encanta la cocina, y cambiar un poco el recetario que ya tenemos en casa. Y es que cada lugar nos...
Descansar lo suficiente y lograr un sueño reparador que nos ayude a mantener la actividad física al día siguiente es necesario e importante para el buen...
La primera menstruación o menarquía es el primer sangrado que se produce en las niñas cuando están comenzando la pubertad. Con el comienzo de la pubertad vamos...
Las tortitas de harina o tortitas de Carnaval como también son conocidas, son unos dulces tradicionales en la repostería de Las Islas Canarias en las fechas en...
Si bien es cierto que el mojo se convierte en uno de los platos estrella de las Islas Canarias (por el que precisamente estas maravillosas islas son conocidas...
Si existe una planta medicinal con interesantes cualidades, la melisa es, precisamente, una hierba medicinal con muchas propiedades medicinales para tratar...
Durante la Semana Santa es habitual que, en muchos pueblos de España, se elaboren distintos platos y dulces tradicionales durante esta celebración religiosa...
La pasta que se utiliza para hacer esta sopa es una pasta en forma de concha. Una concha que como podréis ver en las fotos son bastante grandes para poder ser...
Esta tarta o pastel de Reyes “Galette de Rois” es un dulce tradicional que se elabora en Francia el día de Reyes y también en Bélgica. Es una tarta que se...
La angélica (conocida científicamente con el nombre Angelica Archangelica) es una planta medicinal que pertenece a la familia de las “Umbelliferae” conocida...
Buscando recetas de nuevos dulces para preparar estas Navidades y sorprender a nuestros invitados hemos encontrado el nombre de estos dulces, “Cordiales” y nos...
Las bolitas son pequeños bocados dulces que podemos elaborar fácilmente a la vez que hacemos volar nuestra imaginación haciendo cada vez un sabor diferente o...
Los canelones son una pasta de origen italiano “cannelloni” o “manicotti” de forma cuadrada o rectangular. Esta pasta se rellena y se enrolla en forma de...
Como en Navidades pasadas, en Natursan ofrecemos a nuestros lectores ideas que pueden venirnos muy bien para preparar los menús tanto para la Cena de...
Falta muy pocos días para celebrar la Cena de Nochebuena y seguro que a muchos de nosotros nos habrá pillado contra reloj. Sumergidos en el día a día y con el...
Exquisita y sencilla receta la que presentamos a continuación, tarta de nueces bañada con chocolate, una tarta ideal para degustarla estos días de otoño y...
Aunque de primeras su nombre pueda hacernos pensar que nos encontramos frente a una patología más bien psicológica relacionada con la compra compulsiva, lo...
El baño forestal o baño de bosque como también se le conoce, es una práctica terapéutica que nos llega desde Japón, país en el que se conoce y practica desde...
Las frutas y vegetales que hemos escogido para preparar estos jugos poseen las propiedades medicinales que nos ayudarán a calmar los dolores de las...
Los buñuelos son dulces tradicionales en las fechas de Semana Santa. Estos dulces se elaboran con una masa de harina y que posteriormente se fríen, aunque...
La cebolla es un alimento indispensable en la cocina y que forma parte de muchas recetas a las que le aporta sabor, caldos, sopas, potajes, platos de pescado...
El hinojo es una hortaliza con muchas propiedades nutritivas y medicinales con la que podemos preparar muchas recetas, también infusiones para calmar diversas...
El cilantro es una hierba muy aromática que pertenece a la familia de las Umbelíferas o Apiáceas, es muy utilizada en la cocina de muchos países como, en la...
