¿Sabías que cada célula de tu cuerpo sufre unos 10.000 impactos de radicales libres cada día? El organismo contragolpea, convirtiéndose en una auténtica...
C.Pérez
Escribo sobre ciencia, salud y nutrición desde hace 11 años. ¡Ah! Y también papá a tiempo completo con 4 años de experiencia.
¿Cuántas tazas de café tomas al día? Hay quienes toman sólo una por la mañana y no beben más a lo largo del día, y quienes incluso se pasan respecto a las...
No hay duda que, aunque durante los meses del verano también podemos resfriarnos, la época principal en la que se producen más casos de resfriados y de gripes...
Los riñones son órganos fundamentales tanto en la desintoxicación como en la depuración de nuestro organismo, al igual que ocurre con el hígado, especialmente...
La kombucha es también conocida popularmente con los nombres de hongo chino, hongo de té o hongo manchuriano. Consiste en una bebida fermentada que se elabora...
El café ha conseguido posicionarse como una de las bebidas más consumidas cada día en el mundo. De hecho, ahora mismo estoy disfrutando del sabor y el aroma de...
No hay duda que, para los meses de otoño e invierno, si existe un alimento muy beneficioso para la salud durante esta época del año por sus diferentes...
La conocida como agua de berenjenas se ha convertido en los últimos años en una bebida de origen natural muy popular, no solo por consistir en una receta muy...
La berenjena es una de las hortalizas más conocidas, populares y conocidas que existen. Pertenece a la familia de las Solanáceas, la cual incluye cerca de 75...
Mantener una alimentación variada y equilibrada es fundamental a la hora de disfrutar de una buena salud, especialmente si la dieta se basa en alimentos...
Mientras que los conocidos como ácidos grasos consisten en componentes orgánicos de las grasas, los cuales proporcionan energía a nuestro organismo y permiten...
Los ácidos grasos son componentes orgánicos de las grasas, que proporcionan energía a nuestro organismo y permiten el desarrollo de los distintos tejidos...
Dentro de una dieta variada, sana y equilibrada es importantísimo optar por alimentos frescos y naturales, que en definitiva nos aporten todos esos nutrientes...
El arroz con leche es uno de esos postres tradicionales y típicos, muy presente en una grandísima diversidad de países y culturas, que seguramente recordarás...
El aceite de oliva es un maravilloso alimento de origen natural, producido a partir de la aceituna, el fruto del olivo. Dependiendo de las condiciones que se...
Si te preguntásemos por un alimento natural, sumamente sano y saludable y característico de la conocida como dieta mediterránea, es bastante posible que el...
Los ovarios forman parte del sistema reproductor de la mujer, los cuales consisten en un par de glándulas que producen los óvulos y dos hormonas muy...
Mientras que los testículos consisten en las glándulas sexuales masculinas, en el caso de la mujer los ovarios son las glándulas sexuales femeninas. En el...
La Naturaleza nos brinda todo un conjunto de plantas y hierbas con acción medicinal, cuya elección dependerá de la enfermedad, trastorno o problema de salud...
La tos es una reacción tan normal como natural de nuestro cuerpo, que nuestro organismo pone en marcha como consecuencia de la presencia de mucosidad o de un...
Todos hemos tenido tos alguna vez. De hecho, casi me atrevería a decir que todos, en algún momento también, hemos sufrido algún terrible ataque de tos; esa...
Durante los meses más fríos del año los casos de resfriados y de gripes tienden a aumentar de forma ciertamente considerable, sobre todo porque durante esta...
La sandía es una de esas frutas tan deliciosa como nutritiva y sumamente refrescante, ideal en los meses de verano para ayudarnos a mantenernos correctamente...
¿Quién no ha llorado al cortar la cebolla alguna vez? De hecho, casi podríamos volver a reformular la pregunta… ¿Quién no ha cortado una cebolla alguna vez y...
La miel se caracteriza por ser un producto de origen natural, con una textura característica viscosa y un sabor muy dulce. Es producida por las abejas a partir...
Todos nos hemos puesto nerviosos más de una vez, e incluso seguro que en alguna que otra ocasión la situación se nos ha podido ir de las manos. El estrés, la...
El té es, junto con el café, una de las bebidas más consumidas del mundo, muy valorada en muchísimos países no solo por su delicado aroma y sabor, sino por las...
El perejil es una planta herbácea perteneciente a la familia Apiaceae, la cual es conocida científicamente con el nombre de Petroselinum crispum. La...
La miel, como de buen seguro sabrás, se caracteriza por ser un producto de origen natural con una textura viscosa y un sabor muy dulce, el cual es producido...
Como de buen seguro sabrás, la miel es el alimento producido por las abejas a base del néctar que éstas extraen de las flores. El proceso de elaboración de...