Hace algún tiempo nos hacíamos una interesante pregunta, relacionada directamente con uno de los alimentos más consumidos en nuestro país, sobretodo en esta forma de...
Nutrición y Dieta
Hipócrates decía «que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina», sabiendo que efectivamente todo lo que comemos se traduce en buena o mala salud. Mientras que la Nutrición consiste en la ingesta de los alimentos relacionado con las distintas necesidades dietéticas de nuestro cuerpo, la Dieta es la cantidad de alimentos y bebidas que proporcionamos a nuestro organismo (alimentación). Por tanto, para disfrutar de una nutrición sana y equilibrada es necesario optar por una dieta variada y saludable. En la sección Nutrición y Dieta podrás descubrir todos los temas que te preocupan o inquietan sobre la nutrición, los alimentos o bebidas que consumes y la dieta que sigues día a día.
Muchos nutricionistas coinciden en señalar en la importancia –casi vital- que para nuestro organismo y nuestra propia salud tiene el seguir día a día una alimentación...
Aunque es cierto que la fenilalanina se caracteriza por ser un aminoácido esencial (es decir, fundamental para nuestro cuerpo porque éste no es capaz de producirlos por...
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Aunque es habitual que antes del comienzo de las vacaciones de verano muchas personas comiencen la denominada como operación bikini, lo más común es que durante el...
Cuando vas al supermercado o tu tienda habitual donde compras cada día los alimentos y productos que consumes, es común que te fijes en el etiquetado de los mismos para...
Debido al increíble aumento que se produce cada año en lo que se refiere a casos tanto de obesidad como de sobrepeso, las autoridades sanitarias se están preocupando...
Parece que por primera vez podemos hablar de la creación de la primera hamburguesa producida en el laboratorio, y no –precisamente- a partir del cuerpo de una vaca, lo...
El coco es considerada como una fruta exótica, que habitualmente se disfruta durante los meses de verano, cuyo jugo ayuda a reducir la sed que podemos sentir en los días...
La celiaquía consiste en una enfermedad intestinal, la cual afecta a individuos genéticamente predispuestos cuando ingieren alimentos que contienen gluten. El gluten es...
Aunque entre las aves popularmente más consumidas nos encontramos sobretodo con el pollo y el pavo, lo cierto es que la codorniz también se puede convertir en un...
La carne de cordero suele corresponderse con corderos (tanto macho como hembra) que tienen menos de 300 días de vida, los cuales pueden pesar entre 5,5 y 30 kilos...
Las leches vegetales son bebidas sanas y naturales que pueden constituirse como una opción excelente cuando se sufre de intolerancia a la lactosa. Como de buen seguro...
Las leches vegetales son bebidas sanas y naturales especialmente útiles dentro de una dieta variada y equilibrada, y pueden convertirse en una opción excelente cuando se...
El albaricoque (también conocido con el nombre de damasco, y habitualmente confundido con el melocotón), es una fruta que al menos en España podemos empezar a disfrutar...
El colesterol alto se convierte en una de las señales más evidentes de acumulación de grasa en las arterias, lo que mantenido en el tiempo puede causar un aumento de...
Aunque son más conocidas por su nombre individual, lo cierto es que los frutos rojos (también populares con el nombre de frutas rojas) son no solo unas frutas cuanto...
Aunque se consume en muchas partes del mundo, es cierto que en nuestro país la carne de pato tiende a ser un producto muy poco utilizado en gastronomía; cosa que no...
Suele ser muy habitual que además de comer mal (ya sea porque lo hacemos con prisas o porque simplemente no tenemos ganas), tendamos a saltarnos algunas comidas, siendo...
Suele ser habitual que, cuando una persona consume leche de vaca, al poco tiempo tiende a sufrir síntomas como mala digestión, flatulencias y malestar estomacal. A ello...
A la hora de hacer bien la digestión, es necesario no solo optar por alimentos digestivos que ayuden de manera realmente positiva a la hora de mejorar nuestra digestión...
Cada vez es más habitual que muchas personas sientan indigestión, y no sepan sobretodo que los niveles de vida tan ajetreados que llevamos actualmente es uno de los...
¿Tiendes habitualmente a comer muchos alimentos ricos en sodio, o a incluir demasiada sal en tus recetas y platos? Aunque en estos momentos no padezcas de hipertensión...
Es muy habitual leer que los frutos secos engordan, debido especialmente a que en su composición nutricional nos podemos encontrar con un alto contenido en grasas, de...
No hay duda que los niveles de colesterol alto puede convertirse en un problema serio de salud, especialmente porque eleva el riesgo cardiovascular de la persona...
Cuando nos hinchamos significa que retenemos líquidos, puesto que las piernas, las manos, el vientre y las caderas se hinchan aunque a fin de cuenta comamos poco. Se...
Los antioxidantes son sustancias que encontramos de forma natural en la mayoría de los vegetales, los cuales son nutrientes capaces de bloquear aquellos efectos...
El chipirón es el nombre con el que popularmente se conoce a los calamares más jóvenes. Al igual que los calamares, son unos cefalópodos que pertenecen a la familia de...
La sepia es un molusco cefalópodo que pertenece al orden de las Sepiidas, las cuales dependiendo de donde nos encontremos pueden ser conocidas con diferentes nombres. En...
Las coquinas son unos moluscos bivalvos conocidas también con el nombre de tellina (Donax trunculus). Pertenece a la familia Donacidae, y se caracteriza por disponer de...
Fue en el año 2011 cuando desde Alemania se comenzó a alertar sobre casos de jóvenes que para emborracharse remojaban vodka en los tampones vaginales y luego se los...
