No hay duda que el otoño se caracteriza por ser una estación muy particular, conocida habitualmente por la aparición de la depresión otoñal (afección también conocida...
Nutrición y Dieta
Hipócrates decía «que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina», sabiendo que efectivamente todo lo que comemos se traduce en buena o mala salud. Mientras que la Nutrición consiste en la ingesta de los alimentos relacionado con las distintas necesidades dietéticas de nuestro cuerpo, la Dieta es la cantidad de alimentos y bebidas que proporcionamos a nuestro organismo (alimentación). Por tanto, para disfrutar de una nutrición sana y equilibrada es necesario optar por una dieta variada y saludable. En la sección Nutrición y Dieta podrás descubrir todos los temas que te preocupan o inquietan sobre la nutrición, los alimentos o bebidas que consumes y la dieta que sigues día a día.
Fue en el año 1968 cuando originalmente, y por vez primera, se publicaron una serie de informes en los que se recogían informaciones sobre diferentes reacciones graves...
Tal y como te comentábamos en un artículo anterior en el que te hablábamos sobre las principales funciones de la vesícula biliar, se trata de un pequeño órgano que forma...
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No hay duda que seguir una alimentación sana y saludable, basada sobre todo en una dieta variada y equilibrada, es fundamental a la hora de cuidar nuestra salud y...
Para llevar una dieta lo más variada y equilibrada posible es necesario optar sobretodo por diferentes grupos de alimentos considerados como –en definitiva- los más...
Aunque es cierto que habitualmente se suelen utilizar como sinónimos, la realidad es que nos encontramos ante alimentos que podríamos llegar a considerar como...
Cuando hablamos de calorías nos referimos sobretodo a la cantidad de energía que aportan los alimentos; es decir, se utiliza o emplea como un índice para medir la...
En los últimos años ha aumentado y se ha popularizado el consumo de la denominada como leche de soja, aunque como ya te hemos comentado en varias ocasiones en realidad...
Dentro de una alimentación variada y equilibrada, pero sobretodo sana y saludable, es importantísimo incluir diariamente el consumo de frutas y verduras, y semanalmente...
Es habitual que los ajos tiernos sean confundidos con los ajos, aunque popularmente también los podemos encontrar y conocer con el nombre de ajetes. En la cocina se...
Aunque cada vez es mayor el número de personas que ayunan, lo cierto es que se trata de una práctica poco popular en nuestro país. Existen terapias naturales que...
Podemos diferenciar, desde un punto de vista nutricional, las patatas fritas de paquete (entendidas éstas como aperitivos salados tipo snack) con las que podemos...
Una caloría es una unidad de energía, empleada en nutrición como índice para medir la energía que nos aportan los diferentes alimentos ingeridos en nuestra alimentación...
Al igual que hablamos de la existencia de dos tipos de estreñimiento (el estreñimiento atónico, causado por una menor capacidad motriz del colon, y el estreñimiento...
Si echamos un vistazo al calendario de alimentos de temporada nos damos cuenta que, aunque existen determinados alimentos que podemos encontrar prácticamente a lo largo...
¿Sabías que la grasa es el elemento que tiene nuestro organismo de almacenar energía? Sus funciones la convierten en fundamental para nuestro cuerpo, sin embargo cuando...
Aunque de momento se caracteriza por no ser tan conocido y popular como su versión tostada, lo cierto es que el café verde continúa ganando adeptos pasito a pasito pero...
Cuando hablamos de complementos alimenticios, no hay duda que uno de los más populares por parte de un buen número de personas con los suplementos nutricionales, aunque...
Se acerca el tiempo de las setas, sin duda alguna uno de los alimentos más característicos, conocidos y tradicionales del otoño, una estación sumamente bella y especial...
Aunque es cierto que cada fruto seco es diferente en cuanto a beneficios, propiedades y aporte nutricional (es decir, contenido en nutrientes esenciales), sí podemos...
Las frutas son alimentos sanos y saludables, adecuados y –de hecho- fundamentales en el seguimiento de una dieta variada y equilibrada. De hecho, son alimentos...
Existen determinados alimentos que, a pesar de ser sumamente sanos, saludables y adecuados dentro de una dieta variada y equilibrada, es fundamental aumentar las...
Las patatas son unos alimentos que se caracterizan sobretodo por ser uno de los más consumidos, no solo por su riqueza nutricional, sino por su grandísima versatilidad a...
No hay duda que las almendras son unos frutos secos sanos y muy saludables, que desde un punto de vista nutricional contienen una interesantísima cantidad en vitaminas y...
En España, al igual que en otros países, disponemos todo el año de una gran diversidad de alimentos sumamente sanos y saludables, ricos en nutrientes esenciales...
Recientemente analizábamos y conocíamos toda la verdad sobre la leche de vaca, descubriendo que –en realidad- nos encontramos ante una bebida rica nutricionalmente, sin...
Desde siempre nos han vendido que la leche es fundamental para nuestra salud: debemos tomarnos varios vasos de leche al día (en el desayuno, a ser posible en la...
Aunque tanto la naranja como el propio zumo de naranja sea popularmente conocido por su aporte en vitamina C, la realidad es que no es precisamente uno de los alimentos...
Es por todos sabido que seguir una alimentación lo más saludable, variada y equilibrada posible es fundamental a la hora de mantener una buena salud, lo que a su vez nos...
Tal y como comentábamos en una ocasión anterior en un artículo en el que conocíamos cuáles son los mejores alimentos para la fertilidad del hombre, no hay duda que...
