La glándula tiroides es una glándula del sistema endocrino que encontramos debajo de la nuez de Adán, concretamente sobre la tráquea y junto al cartílago tiroides. Es...
Nutrición y Dieta
Hipócrates decía «que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina», sabiendo que efectivamente todo lo que comemos se traduce en buena o mala salud. Mientras que la Nutrición consiste en la ingesta de los alimentos relacionado con las distintas necesidades dietéticas de nuestro cuerpo, la Dieta es la cantidad de alimentos y bebidas que proporcionamos a nuestro organismo (alimentación). Por tanto, para disfrutar de una nutrición sana y equilibrada es necesario optar por una dieta variada y saludable. En la sección Nutrición y Dieta podrás descubrir todos los temas que te preocupan o inquietan sobre la nutrición, los alimentos o bebidas que consumes y la dieta que sigues día a día.
¿Sabías que el selenio deriva su nombre de la diosa de la Luna, conocida popularmente con el nombre de Selene? Desde un punto de vista nutricional se caracteriza por ser...
Es bastante probable que no lo conozcas; incluso que desconozcas que, en realidad, se trata de un nutriente esencial muy importante para nuestro organismo, pero mucho...
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Probablemente nos encontremos ante uno de los minerales más populares y conocidos. El hierro es un mineral fundamental para nuestro organismo, y en definitiva para la...
El cromo es un mineral esencial para nuestro organismo, y en definitiva también lo es para nuestra salud. Dado que nuestro cuerpo no es capaz de producirlo, la única...
El cobre es un mineral se caracteriza por ser un micromineral fundamental para nuestro organismo. De hecho, entre otras importantísimas funciones y beneficios, presenta...
Es muy habitual asociar el calcio a los lácteos, principalmente porque desde siempre estos alimentos han sido relacionados con este importantísimo mineral para nuestro...
El zinc (también conocido como cinc) es considerado como un mineral traza, lo que significa que sólo encontramos entre 2 a 3 mg. de este mineral en una persona adulta...
El manganeso es un micromineral esencial, que encontramos en nuestro organismo (de ahí que sus necesidades de consumo no sean en realidad muy elevadas), y también lo...
Es cierto que la alimentación diaria es una de las principales causas de la caries, sobretodo si no se sigue una correcta higiene bucal, especialmente después de haber...
Toda vez que un deportista acaba la competición o el entrenamiento, tal y como opinan muchos profesionales del deporte y también de salud, es importantísimo recuperar...
Tal y como manifiestan muchos nutricionistas, médicos y profesionales de la salud, tener el colesterol alto puede suponer un riesgo para la salud, sobretodo a largo...
A pesar de que los encontramos cada día en la mayoría de los productos alimenticios y bebidas que consumimos, lo cierto es que los aditivos alimentarios continúan siendo...
Los aditivos alimentarios (también conocidos con el nombre de aditivos alimenticios), consisten en sustancias o compuestos, tanto vegetales o naturales como...
Basta con echar un vistazo a las etiquetas de los alimentos para darnos cuenta de la cantidad de aditivos alimentarios que podemos encontrar en los alimentos, y...
Lo cierto es que basta con echar un vistazo a las etiquetas de los alimentos para darnos cuenta de la cantidad de aditivos alimentarios que podemos encontrar en los...
Si vas a tu despensa, o a la nevera, y miras el etiquetado de algún producto alimenticio o alimento envasado que cojas al azar, probablemente te encuentres entre sus...
Los aditivos alimentarios, o aditivos alimenticios, son elementos o compuestos que se añaden a los alimentos con un determinado fin. En la mayoría de las ocasiones, el...
Cuando echamos un vistazo al etiquetado de los alimentos probablemente es el momento en el que nos damos cuenta de esos extraños o curiosos ingredientes, que...
Los antioxidantes son sustancias que encontramos en determinados alimentos, y que cuentan con una gran variedad de beneficios y propiedades para nuestro organismo, ya...
Más que un régimen alimenticio o para adelgazar, podríamos decir que la dieta macrobiótica se caracteriza más bien por ser una filosofía de vida, al estar basada en la...
Como ya vimos en el artículo dedicado a los alimentos ácidos (dentro de nuestro especial sobre el pH de los alimentos), hablamos de alimentos ácidos o acidificantes...
Como ya vimos en el artículo dedicado a los alimentos alcalinos (dentro de nuestro especial sobre el pH de los alimentos), hablamos de alimentos alcalinizantes cuando su...
En la alimentación se utiliza como indicador el pH de los alimentos, con el objetivo de conocer su contenido ácido, el cual tiende a variar entre 0 y 14. De esta forma...
El pH se utiliza en Química como medida del grado de acidez o alcalinidad de un elemento,el cual normalmente es evaluado en su estado líquido. En el caso de la piel...
El ph se utiliza en Química como medida del grado de acidez o alcalinidad de un elemento normalmente evaluado en su estado líquido. En el caso de la piel (conocido...
Siempre que hablamos de las calorías de las bebidas lo más común y habitual es hacer referencia únicamente a las calorías de las bebidas con alcohol, fundamentalmente...
Es cierto que, a lo largo de la vida, es importantísimo seguir una dieta lo más variada y equilibrada posible, basada –sobretodo- en el consumo de alimentos frescos y...
Según vamos envejeciendo nuestro cuerpo comienza, poco a poco, a experimentar una serie de cambios tanto físicos como psicológicos que en definitiva tienden a dificultar...
Son muchas las causas que pueden influir en que aparezca una mala digestión, o que simplemente a nuestro estómago le cueste más digerir determinadas comidas o alimentos...
