La pera destaca por ser una fruta sumamente ligera, especialmente rica en agua, y que además posee muy pocas calorías, por lo que se convierte en una opción...
C.Pérez
Escribo sobre ciencia, salud y nutrición desde hace 11 años. ¡Ah! Y también papá a tiempo completo con 4 años de experiencia.
No hay duda que la Navidad es sinónimo de alegría y disfrute, y también, de grandes comilonas y cenas, donde los típicos dulces navideños, la amplia variedad...
Aunque es cierto que podemos elaborarlas durante prácticamente todo el año, las berenjenas gratinadas se pueden convertir en un plato muy exquisito y excelente...
Hace apenas unos minutos nos ocupábamos de las sopas como entrantes y como, en definitiva, unas suculentas recetas de Navidad. Sin embargo, en esta ocasión nos...
Los tomates son, sin ninguna duda, uno de los ingredientes fundamentales en casi la gran mayoría de las casas, especialmente por sus importantes beneficios y...
Como ya hemos tratado en muchas ocasiones, el otoño es una estación de transformaciones que, como bien sabemos, influye mucho en nuestra estado tanto de ánimo...
En la actualidad la obesidad es considerado como un problema grave que afecta a millones de personas en el mundo, y que generalmente ha aumentado grandemente...
¿Qué significa tener un metabolismo rápido o lento y en qué depende para bajar o perder peso? ¿Tiene mucho que ver nuestro metabolismo con la dieta para perder...
En ocasiones anteriores hemos podido conocer algunos puntos destacados sobre lo importante que es para nuestra salud beber agua, así como algunas de sus...
Con la llegada del frío y de la Navidad, siempre se hace apetecible tomar una buena taza de chocolate o café caliente con una deliciosa torrija con miel, comer...
Como ya pudimos ver hace algunos días en la nota Cómo cocinar un buen pavo relleno, sabemos que el pavo, además de sano, es una de las recetas o platos...
No hay duda que las torrijas con miel se convierten en un postre tradicional tan popular como clásico, cuya tradición viene de hace incluso algunos siglos. De...
Muchas son las personas que, al menos en algún momento de la vida, han manifestado que su sobrepeso u obesidad no es un problema derivado en sí de unos malos...
Sabemos de todo cuanto rodea al mundo del té, una bebida natural sumamente interesante desde un punto de vista tanto nutricional como saludable (al ser muy...
Una de las recetas clásicas de la Navidad que suponen un menú, una comida o una cena en sí en muchos países del mundo es cocinar un buen plato de pavo...
Para funcionar con cierta vitalidad, nuestro organismo necesita una serie de alimentos que, en cierto aspecto, no pueden faltar nunca en nuestra dieta, en...
Dentro de esa serie de cuestiones ciertamente importantes a tener en cuenta para poder disfrutar de un sistema digestivo sano y, sobretodo, hacer tanto bien...
Y es que tal y como conocimos en su momento, sabemos que la dieta cotidiana es vital para prevenir la aparición del cáncer, dado que como comentó recientemente...
Ya en muchas ocasiones nos hemos ocupado sobre los antioxidantes, y, en definitiva, sobre aquellos alimentos ricos en antioxidantes. Pero, ¿qué son específica...
Como ya hemos visto en anteriores artículos, llega la Navidad, y con ella la búsqueda de comidas y recetas de Navidad típicas de estas fiestas que nos ayuden a...
La pasiflora o passiflora es una gran liana trepadora ideal contra la ansiedad, el estrés, el insomnio y los despertares tanto nocturnos como precoces. Como...
Al menos una vez al año, muchos son los especialistas y expertos que recomiendan depurar nuestro cuerpo para eliminar así todas las toxinas y desechos que no...
La lombarda es un tipo de col que, en cierto sentido, posee todas las características que el repollo, pero que, a su vez, podemos encontrar también en invierno...
La Navidad es sinónimo de alegría, ilusión, fiesta. Y, en ella, los placeres gastronómicos (con su amplia variedad de recetas navideñas) juegan un papel...
La costumbre de la siesta está muy arraigada en nuestro país; no es vano, esta costumbre es muy antigua. El origen de la palabra se halla en la llamada por los...
Dicen que con sólo olerla, la melisa es capaz de relajar y templar los ánimos. Si en alguna que otra ocasión has tomado una infusión de melisa, seguro que te...
Especialmente en las estaciones de otoño e invierno, y producto tanto de las propias enfermedades en sí como la gripe como porque nuestro sistema inmunitario...
El pasado viernes, día 14 de noviembre, nos ocupamos del Día Mundial de la Diabetes, publicando un extenso artículo en el que, además de explicarte qué era la...
La vitamina E, también denominada tocoferol, es una vitamina liposoluble (esto es, soluble en cuerpos grasos), y constituye en sí una mezcla de varios...
Precisamente por este hecho, es una oportunidad ciertamente perfecta para poder dirigir mayormente la atención del público en general hacia sus causas...