Nutrición y Dieta

Hipócrates decía «que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina», sabiendo que efectivamente todo lo que comemos se traduce en buena o mala salud. Mientras que la Nutrición consiste en la ingesta de los alimentos relacionado con las distintas necesidades dietéticas de nuestro cuerpo, la Dieta es la cantidad de alimentos y bebidas que proporcionamos a nuestro organismo (alimentación). Por tanto, para disfrutar de una nutrición sana y equilibrada es necesario optar por una dieta variada y saludable. En la sección Nutrición y Dieta podrás descubrir todos los temas que te preocupan o inquietan sobre la nutrición, los alimentos o bebidas que consumes y la dieta que sigues día a día.

Alimentación para tomar el sol

Cuando se acerca el buen tiempo, la primavera (descubre cuándo es el comienzo de la primavera) y el verano (conoce más sobre el comienzo del verano), es normar...

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Polen: beneficios y propiedades

No hay duda que las abejas nos aportan todo un conjunto de productos cien por cien naturales que nos brindan una gran diversidad de beneficios nutricionales, ideales...

Mitos sobre el helado

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Los mejores alimentos afrodisíacos

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Alimentos que activan el metabolismo

Acelerar el metabolismo puede convertirse en una opción ideal –y recomendada- a la hora de adelgazar y perder peso; o, al menos, a la hora de controlar nuestro peso...

Acelerar el metabolismo lento

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Alimentos ricos en colesterol HDL o bueno

El colesterol HDL, también conocido como colesterol bueno, es considerado como una grasa saludable que ayuda especialmente a que el denominado como colesterol LDL (o...

Colesterol HDL o colesterol bueno

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Cantidad de fibra recomendada al día

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¿Cuánta fibra consumir al día?

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Tanto el sobrepeso como la obesidad se han convertido en las últimas décadas en un auténtico problema para muchas personas. De hecho, cada año se diagnostican solo en...

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Alimentos con bajo índice glucémico

El índice glucémico es un sistema útil para cuantificar la respuesta glucémica que posee un alimento, en base a los carbohidratos que posee y la rapidez o lentitud con...

¿Qué es el índice glucémico?

Si en algún momento has seguido una dieta de adelgazamiento, o te has pasado por las estanterías de libros dedicados exclusivamente al sector de la dietética y la...

Mitos sobre la leche

Como puede ocurrir con el café o con el chocolate (conoce más sobre los mitos sobre el chocolate), cuando un alimento es sumamente consumido, y además aporta importantes...

Cómo reducir el consumo de grasas trans

Es algo bastante común que muchas personas no sepan realmente qué son las grasas trans, unas grasas que aunque efectivamente tengan un origen vegetal, han sido...

¿Qué son las grasas trans?

Cuando defendemos que una alimentación debe ser una alimentación sana y saludable, una de las cuestiones que más tendríamos que tener en cuenta (además del propio...

Alimentos saciantes

Cuando una persona se plantea seguir una determinada dieta de adelgazamiento ya sea para reducir su peso o para controlarlo, lo normal es que su nutricionista le plantee...

Cenas sanas y saludables

Muchos nutricionistas coinciden en señalar que distribuir las comidas en 5 veces a lo largo del día resulta imprescindible no solo a la hora de mantener una dieta...

Alimentos ideales para un buen desayuno

Desayunar todos los días se convierte en un hábito saludable e indispensable a la hora de poder mantener una dieta sana y equilibrada, dado que es la forma más sencilla...

Desayunos sanos y saludables

Un buen desayuno es fundamental e imprescindible para comenzar bien el día. Se trata de una buena costumbre, que además requiere poquísimo tiempo. Sin embargo, sus...

Cómo reducir el apetito

Uno de los principales problemas o inconvenientes a los que se enfrentan aquellas personas que se encuentran siguiendo una dieta de adelgazamiento o incluso de control...