Hace algunos meses sabíamos que 48 niños se encontraban afectados en Cataluña (España) de enterovirus, un virus tremendamente común que en realidad cada año...
C.Pérez
Escribo sobre ciencia, salud y nutrición desde hace 11 años. ¡Ah! Y también papá a tiempo completo con 4 años de experiencia.
Aunque nos encontramos ante una infección común la cual es conocida popularmente con el nombre de paperas, lo cierto es que su denominación médica más correcta...
¿Qué sería de la noche y del día de Reyes Magos sin el popular roscón de Reyes? Es, como de buen seguro sabrás, uno de los dulces más típicos y tradicionales...
Aunque su nombre médico concreto sea más bien ácido acetilsalicílico (o simplemente AAS), la realidad es que tendemos popularmente a conocerlo con el nombre de...
La perdiz se convierte en una de las piezas más cotizadas entre los cazadores, consistiendo en una ave perteneciente a la familia de las Phasianidae nativas...
Elaborar tus propios panes en casa es más sencillo y fácil de lo que piensas, especialmente si conoces los pasos a seguir para su preparación, y sobre todo...
Según datos recogidos por el Sistema Nacional de Salud, de acuerdo a un informe basado en datos del año 2013, nuestro país gasta alrededor de 9.183 millones de...
Lo más habitual es que en casa siempre tengamos una cantidad variable pero generalmente grande y amplia de medicamentos y fármacos que utilizamos una vez...
Aunque el turrón se convierte en un dulce típico de las Navidades, constituyéndose de hecho como un delicioso dulce tan tradicional como popular, lo cierto es...
Cada 5 y 6 de enero en nuestro país es tradicional disfrutar de una porción del roscón de Reyes, ese maravilloso y exquisito bollo de forma redonda que se...
¿A quién no le gusta el roscón de Reyes? Se convierte en un dulce tradicional y típico de la Navidad, que se consume cada año en España durante la festividad...
No hay duda que si pensamos en postres o dulces típicos sumamente característicos de la Navidad, los polvorones se convierten en uno de los más populares. Al...
Si existe un alimento sumamente característico de las Islas Canarias, que además de delicioso se convierte en una opción muy nutritiva, el gofio destaca sin...
¿A quién no le gusta el mazapán? Es un postre tradicional y típicamente navideño, que se produce y se consume sobre todo en España. Aunque en algunas...
¿Qué hay más tradicional y clásico que disfrutar de un maravilloso turrón en Navidad? Se convierte casi sin ninguna duda en una opción única de recordar...
El mazapán es, casi con total probabilidad, uno de los dulces más tradicionales y populares de las fiestas navideñas. Consiste básicamente en un delicioso...
Si te preguntamos por un dulce típico sumamente característico de la Navidad, que se consume en España, pero que incluso no solo tiende a comerse durante estas...
Aunque no lo creas, el pastel de carne es probablemente uno de los pasteles más típicos de las Navidades, siendo sumamente común durante estas fechas tan...
¿Quién no ha disfrutado alguna vez de un maravilloso zumo de naranja recién exprimido en el desayuno, o en la merienda? Resulta delicioso cuando nos hemos...
Si viajamos por distintos países, especialmente durante las fiestas navideñas, es bastante probable que nos percatemos de la increíble diversidad y variedad...
¿Qué sería de la Navidad sin sus postres y dulces más típicos, tradicionales y populares? Son sin duda alguna recetas dulces características de estas fiestas...
Con el nombre de parfait (o también con otras denominaciones igual de comunes, como por ejemplo podría ser el caso de parfoi) nos encontramos ante un...
La apendicitis es, casi con total probabilidad, una de las causas más comunes de cirugía de emergencia que se realizan en hospitales de prácticamente todo el...
Es bastante probable que la primera vez que cocinaste la berenjena, ya fuera sola (frita y rebozada o a la plancha) o acompañada en una receta, posiblemente te...
En Navidad son muy comunes las grandes comilonas y cenas, habitualmente en la compañía de nuestros familiares y seres más queridos. Y es que las fiestas...
¿Qué sería de la Navidad sin una buena comida o cena? Y sobre todo, ¿qué sería de las comidas o cenas navideñas sin un brindis en familia o con amigos...
Aunque tradicionalmente es conocido con el nombre de pudín de pan, dependiendo del país en el que nos encontremos es posible encontrarlo también con otros...
Aunque el uso del chupete o la chupa sea tan tradicional como básico para la mayoría de papás y mamás, lo cierto es que nos encontramos ante un utensilio o...
Aunque no lo creas, las estadísticas dicen que tres de cada cuatro mujeres embarazadas sienten antojos a lo largo del embarazo, especialmente relacionados con...
Con la llegada del frío (especialmente a lo largo del invierno), cada año aumentan los casos de bronquiolitis, una enfermedad bastante común que surge en el...